2010/09/20
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<試験の概要・勉強法>
・ワインエキスパート 呼称資格認定試験とは
・ワインエキスパート 呼称資格認定試験の流れ
・ワインエキスパート 呼称資格認定試験:かかる費用
・ワインエキスパート 呼称資格認定試験:勉強方法
・ワインエキスパート 認定証とバッジ
・ワインエキスパート二次試験用の資料(テイスティングシート)
個人的に作った資料です。
選択項目の傾向など分析してみました。
・ワインエキスパート二次試験 ブラインドテイスティングのコツ
<お役立ちコンテンツ>
・メドック格付け一覧(ラベルデザイン付き)
<参考書など>
・「ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート 日本ソムリエ協会教本 2011」電子教本
・参考書:ワイン受験講座
・Winaroma(ワイナロマ:香りのサンプル)
・ワインテイスティング―ワインを感じとるために 佐藤 陽一 (著)
・アロマパレットで遊ぶ―ワインの香りの七原色
<セミナー・試飲会など>
・セミナー・試飲会の報告
日本ソムリエ協会セミナー「和食とワイン」
ステファン・ドゥルノンクール氏の醸造哲学
「Château Haut Bailly(シャトー・オー・バイィ) テイスティングセミナー」
「ニュージーランド ピノ・ノワールのその背景にあるもの ~地域特性・醸造家~」
日本酒の基礎から学ぶテイスティングセミナー
2009ボルドー・プリムールワイン試飲会
銀座レカン 大越基裕氏セミナー
オーガニックワイン入門講座
日本ソムリエ協会/国際ソムリエ協会 小飼一至会長セミナー
ベージュ アラン・デュカス東京 石田 博氏セミナー
マクシヴァン 佐藤陽一氏セミナー
ロワールワインテイスティングセミナー
シャトー・ブラネール・デュクリュ テイスティング(田崎真也氏)
■その他コンテンツ■
・ワイン専用ブドウの鉢植え栽培
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シャルドネ、甲州を鉢植え栽培しています。
ワイン専用ブドウの剪定枝の鉢植えに挑戦!
4週間経過 芽が出た!
1ヶ月半経過 葉っぱが出ました。
2ヶ月経過 病害虫が・・
唯一芽が出ないシャルドネを植え替える
この夏の暑さにやられて元気がありません。
・ワインをテーマにしたパソコン用壁紙
※1024×768ピクセルです。
ぶどうの葉っぱ
ワイングラス
小布施ワイナリー
ワインラベル(レザー)
ワインラベル(ルイ・ジャド)
ワインラベル(ドメーヌ・ルフレーヴ)
コルク
・本、雑誌、DVDのレビュー
映画「サイドウェイ」(2004年アメリカ)
映画「モンドヴィーノ」
フランスAOCワイン事典
世界のワイン事典 2009-10年版
ワインテイスティング―ワインを感じとるために
アロマパレットで遊ぶ―ワインの香りの七原色
Pen ワイン選び最強の法則
神の雫 第1巻
・ワインぐま
このブログのキャラクターです。
シャンぱんだー登場!
ワインしろくま登場!
・ワインアンケート
ミニミニワインアンケート実施中。
ページ左上のワインぐまの下でいつもやってます。
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初歩からわかる 日本酒入門―きき酒師が本気で選んだ、本当においしい日本酒82種がわかる (主婦の友ベストBOOKS) を参考にして、日本酒用のテイスティングシートを作成しました。 ワインのテイスティングシート は呼称資格認定試験の勉強用ですが、この日本酒テイスティングシート...
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