ミラモンテ 白 2011

ミラモンテ　白　2011
MIRAMONTE SAUVIGNON BLANC-SEMILLON 2011

チリ：セントラル・ヴァレー地方：DOセントラル・ヴァレー
アルコール度：12.5%
ブドウ品種：ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン

肉のハナマサで、398円で購入。

【外観】
清澄度：澄んだ
輝き：やや強め
色調：グリーンがかった、イエロー
濃淡：やや淡い
ディスク：やや厚め
粘性：やや強め
泡立ち：スティル
外観の印象：若い、色づきの弱い

【香り】
豊かさ：最初しっかりと感じられる
特徴：スモーク、青草香、ブドウの種、グレープフルーツ、ヴァニラ、クリーム、ミネラル
香りの印象：開いている、樽のニュアンス

【味わい】
アタック：弱い
甘み（アルコールのボリューム感も含む）：弱い
酸味：控えめ、後味がキツめ
バランス：ドライな、スリムな
苦味：控えめ
アルコール：弱め
余韻：短い

【フレーヴァー】
フルーティ（フレッシュな）

【評価】
ライトでドライ、スリムでフレッシュ。

【供出温度】
8ｰ10度以下

【グラス】
小ぶり

【総評】
肉のハナマサの398円ワインのニューフェイス。
安くても当たりが多い、肉のハナマサのワインなので、期待して購入。

最初の印象は、香りは厚めで、味わいはライトでスリム。
軽めながら、ギリギリの線で踏みとどまっているような印象。

安いワインに良くある、すでにワインじゃない、みたいな感じはありません。

チリなのに、伝統産地のテーブルワインのような印象がありますね。

逆に、辛みが強くて、フルーティさが弱めなので、ニューワールド好きな人はちょっと戸惑うかも。

今日の晩御飯は、カップの高菜とんこつラーメンに、ライス。

ワインに申し訳ない食事ですが、このワイン全然文句を言わない感じです。
それなりに馴染みますね。

コンビニのパスタとか、お弁当とかにもよく合いそう。

フリトレーのポップコーン、ドリトス、チートスが入った、スナックミックスに合わせてみると、かなり強いスナック臭にも負けず、しっかりサポートします。

このワイン、ドライでスリムで、男前って感じなんですよね。
細くて、痩せてるけど、男っぽさを感じる、って感じでしょうか。

飲み進むと、ワインだけだとちょっとつらい感じになってきました。。

ついつい、スナックに手が伸びてしまいますね。

後味が辛いんですね。
アルコール度もちょっと浮いた感じで、後味に残ります。

まあ、気になる部分はいろいろあるものの、398円ワインでは十分な品質かと思います。

■関連リンク（肉のハナマサのワイン）