M.Chapoutier Luberon Blanc 2014
フランス：コート・デュ・ローヌ地方：南部地区：A.O.P.リュベロン
アルコール度：13%
ブドウ品種：グルナッシュ・ブラン、ルーサンヌ、ユニ・ブラン
セブンイレブンで、1274円で購入。
【外観】
清澄度：澄んだ
輝き：やや強め
色調：わずかにオレンジがかった、イエロー
濃淡：やや淡い
粘性：やや強め
外観の印象：若々しい、輝きがある
【香り】
第一印象：冷えているせいか弱め
特徴：
＜果実・花・植物＞過熟した果実、キンモクセイ
＜香辛料・芳香・化学物質＞スモーキー、ハチミツ
香りの印象：温度が低いせいかあまり開いてこない
【味わい】
アタック：やや軽い
甘み（アルコールのボリューム感も含む）：少し残糖の甘みとアルコールのボリューム感
酸味：爽やかな、やさしい
苦味：コク（深み）を与える
バランス：スリムでスムーズ、まろやか
アルコール：やや弱め
余韻：少し長めに続く
【フレーヴァー】
梨やリンゴのような爽やかな果実感
【評価】
スッキリした爽やかな果実感と、じわっと沁みる旨みがあり、ピリッとした緊張感も持っている。
【供出温度】
8-10度 軽めなので温度が低い方がすっきりと飲めそうだけど、このワインの本質を見るにはちょっと温度を上げないとダメそう
【グラス】
中庸
【総評】
外観はやや淡く、ほんのりオレンジがかったイエローで、輝きとツヤがあります。
香りは、ちょっと過熟したような厚みのある果実感、キンモクセイ、硝煙、ハチミツ、温度が上がってくるとウッディな印象も出てきました。
味わいは、軽めでスッキリしたアタックから、上品な果実感と爽やかな酸味がじゅわっと広がり、その後に旨みが染みてきて、少し続いた後にピリッとスパイシーなフィニッシュ。
最後にアルコールの辛さが出るのですが、余韻はチャーミングな果実感が残るので、またグラスに手が伸びますね。
ベタベタしないスッキリした味わいで、とても品の良い果実感があって、ワインの奥深さも感じさせて、さすがM.シャプティエのワインです。
最初の一杯目で「今日は1本行っちゃうか！」ってくらい気分が上がりますね。
午前中まで微熱があって体調が悪いのですが、このワインはとても優しく体を癒やしてくれます。（おいおい）
病み上がりって、ワインを強く感じてしまう事が多いのですが、このワインは大丈夫。
コンビニの「チーズとトマトのパスタ」に合わせると、悪くはないけどワインがもったいない感じで、もうちょっとちゃんとした料理に合わせたくなりますね。
シンプルで素材の味を活かした「トマトとモッツァレラのサラダ」とか、質素でも家庭で作ったパスタやピザの方が合いそうです。
ワインがナチュラルなので、余計な味がついてない方が馴染みやすい気がします。
飲み進むとさらに自然体な印象が強くなってきました。
おつまみで薄皮付きピーナッツに合わせると、やっぱりワインがもったいない。
もっとピュアでナチュラルな食べ物に合わせたい感じ。
黒部渓谷の土産でもらった「ごま饅頭」に合わせると、意外と馴染みがいいですね。
デザート系は意外と合うのかも。
このワイン、チャーミングな果実感がとても良いですね。
人に例えると、ナチュラルで清楚だけど、とてもチャーミングな自然体の若い女子、みたいな。
これはいろいろな食事合わせてみたいワインですね。
コンビニワインの中では高い方ですが、とても良いと思います。
良いワインだけに、コンビニの食事と合わせにくそう、というのがちょっと皮肉な感じですね。
■関連リンク（セブンイレブンのワイン）
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