AUTORITAS MERLOT 2015
チリ：地理的表示無し
アルコール度：13%
ブドウ品種：メルロー
ドン・キホーテで、税抜き598円で購入。
【外観】
清澄度：濃くてわからない
輝き：やや強め
色調：若々しい紫色のフチをした、黒に近い濃いガーネット
濃淡：かなり濃い
粘性：やや弱め
外観の印象：若々しい、色付きが良い
【香り】
第一印象：少し鼻を突く印象
特徴：
＜果実・花・植物＞ブラックベリー、茎っぽいグリーン香
＜香辛料・芳香・化学物質＞赤身の肉、グリーン系スパイス、ケミカル
香りの印象：ややケミカルで、ちょっと鼻を突く感じ
【味わい】
アタック：軽め
甘み（アルコールのボリューム感も含む）：少し残糖の甘みとアルコールのボリューム感
酸味：爽やか、なめらか
タンニン分：やや強めで収斂性がある
バランス：固くて、辛くて、乾いた印象
アルコール度：やや強め
余韻：短い
【フレーヴァー】
ケミカルで茎っぽいグリーン香が残る
【評価】
濃くて強い飲み口ながら、雑で荒っぽいまとまり
【供出温度】
10-13度 あまり冷やし過ぎると飲みにくくなりそう
【グラス】
小ぶり
【デカンタージュ】
必要なし
【総評】
外観は、若々しい紫色のフチをしたほぼ黒に近い濃いガーネットで、輝きがあります。
香りは、黒い果実、茎っぽいグリーン香、赤身の肉、スパイスなどで、ややケミカルで鼻を突く感じ。
味わいは、強めのアタックから、濃縮感のある果実感と柔らかな酸味が静かに広がり、痩せたボディに強い渋みとえぐ味が出てきて、辛くて重い印象のフィニッシュ。
どんよりと重い感じのワインで、華やかさとか、気分が上がる感じがないですね。
しかめっ面してるおっちゃんみたいな、無口で楽しくない感じがします。
ちょっと絞りすぎた感じもあって、品質感もあまり良くないかも。
今日の晩御飯は自家製の唐揚げ。
合わせるとワインの腰が砕けてしまって仕事をしませんね。
濃縮感があって強い印象があるのですが、いざとなったら情けないやつみたい。
カミさんは「う～ん、ジュースにアルコール混ぜた感じ、まだワインになりかけの新酒みたいな味。」という感想ですが、アルコールとタンニンの強さでジュース感をごまかしているようにも感じます。
細かくて舌に残る収斂性のある強い渋みとか、果実感がチャーミングな感じなどはメルローらしいかも。
時間が経つと、全体的にまろやかになってきましたが、後味のどんよりと重い印象は変わりません。
人に例えると、暗くて面白みもない、暗い事務所でため息つきながら仕事してる、中年のおっちゃんみたいな感じ？
最後まで香りも良くならず、これはリピートはないですね～。
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