TACORA MERLOT 2015
チリ：セントラル・ヴァレー地方：コルチャグア・ヴァレー地区
アルコール度：13.5%
ブドウ品種：メルロー100%
ドン・キホーテで、税抜き428円で購入。
【外観】
清澄度：澄んだ
輝き：やや強め
色調：若々しい紫がかった色調の、濃いガーネット
濃淡：濃い
粘性：やや弱め
外観の印象：若々しい、色付きが良い、深い透明感がある
【香り】
第一印象：しっかりと感じられる
特徴：
＜果実・花・植物＞ブラックベリー、茎っぽいグリーン香
＜香辛料・芳香・化学物質＞やや還元的な印象、ケミカル
香りの印象：微妙に閉じている感じでケミカル
【味わい】
アタック：軽い
甘み（アルコールのボリューム感も含む）：少し残糖の甘み
酸味：シャープな、爽やかな
タンニン分：軽い、サラサラした
バランス：スマート、やや痩せた印象
アルコール度：やや弱め
余韻：短い
【フレーヴァー】
スパイシー、ケミカル
【評価】
ライトでフレッシュでドライ、シンプルな味わい
【供出温度】
10-13度 フレッシュでシンプルな味わいなので温度低めが良さそう
【グラス】
小ぶり
【デカンタージュ】
必要なし
【総評】
外観は、若々しい紫がかった色調の濃いガーネットで、底光りするような輝きがあります。
香りは、やや閉じた印象でケミカル、黒い実の果実、茎っぽいグリーン香、ちょっと薬箱っぽい印象もあります。
味わいは、ライトでスッキリしたアタックから、フレッシュな果実感とシャープな酸味が広がり、ひょろひょろのボディながら後半タンニンがキューっと締めて、えぐ味のあるやや乾く印象でフィニッシュ。
最近珍しい、税込み500円以内で買える貴重なワンコインワイン。
第一印象はシンプルな味わいながら悪くないです。
軽いのですが、後味に強い渋みとえぐ味が残り、ワインらしさを出しています。
今日の晩御飯は、自家製のカレーチャーハン。
何というか、うまい具合にフィットします。
タンニンでさっぱり、さらに心地よい果実感をプラス、みたいな。
アクセントを加えてくれて、ちょっと食事が楽しくなります。
おつまみのスナック系もカジュアルにフィットします。
普段のカジュアルな食事にいろいろ合わせる幅が広そう。
家庭料理だと、カレー、ハンバーグ、焼き肉とかでしょうか。
飲み進むと果実感が強めに出てきました。
人に例えると、可愛らしくて、ちっちゃい、ダンスのうまい女子高生みたいな。
この価格ならリピートもありそうですね。
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