勝沼町産甲州種を主体に使用し、料理との相性を第一に考え、親しみやすい味わいのワインに仕上がりました。
ポンカンをそのまま絞ったようなフルーティーさと、仄かな甘みと苦み、そして旨味が調和したコクのある味わいです。
いろいろな料理にアクセントを与える、オールマイティーなワインです。
グリドの名称は、甲州種の果皮の色を表すGris(仏語：ピンクがかった薄灰色）と、De（...の）から名付けられました。
-Tasting Note-
輝きのある淡いレモンイエローの色調。黄リンゴや白桃の香り、アサツキやポロネギのような植物的な香り、白コショウなどスパイス香も控えめながら感じる。
口に含むと、フレッシュでやわらかな果実味と活き活きとした酸味がきれいに広がり、味わいの後半には、ブドウの果皮から引き出されたほろ苦さを僅かに感じる。
甲州ブドウの旨味を素直に感じる、飲み心地の良い辛口の白ワイン。(金子克憲)
ボルドー・オー・メドック愛好家大注目！大人気オー・メドック・フルボディ赤ワイン愛好家大注目！サンジュリアンに隣接し、シャトー・ベイシュヴェルとシャトー・デュクリュ・ボーカイユの畑に囲まれている究極シャトー！しかもボルドーのスーパーグレイトヴィンテージ！世紀のヴィンテージと言われ、1982年や2005年を凌ぐとまで言われる最高！満点5つ星年！！五大シャトーのすべてが10万円以上になると言われるスーパーグレイトヴィンテージ！[2009]年！R.パーカー氏をして「アペラシオンの中でも、傑出したワインの1つ。おそらく5級のシャトーの地位。真剣に検討されるワインである。」とベタボメ、ロバートパーカーは3～4つ星生産者に挙げ、なんと！この[2009]年で過去最高！ワインアドヴォケイト90～92点の高評価！(WA#188)獲得！ベタンヌ&ドゥソーヴ[2012]年でもこの2009年で16/20点の高評価！シャトー自ら10～15年の熟成のポテンシャルを持つ！と絶賛する、カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロー36％、プティ・ヴェルド4％で造られる究極フルボディ辛口赤ワインがスーパーグレイト[2009]年で極少量入荷！
テッレ・ダ・ヴィーノ社は1980年に農家と生産者組合によって、イタリアのピエモンテに作られました。
高品質な“バルベーラ”ワインを作る目的で、「スーパー・バルベーラ計画」をスタートし、有名な醸造家を多く輩出しているトリノ大学からもアドバイスを受け、
「葡萄が完熟状態になってから収穫すること」
「１ｈａあたりの収穫量を抑える低収穫」
この二つのことを徹底しました。
計画スタート当初はわずか18だった契約葡萄栽培農家が、現在では2,500になり、契約農家が増えた分、より安定した品質での提供が可能になり、イタリア国内外で高い評価を得ています。
2000年にイタリアワインの王様といわれる“バローロ”にセラーを移転し、ピエモンテ州でＮＯ．１を誇る3,000樽ものバリックでワインを熟成させています。
テッレ・ダ・ヴィーノの特徴は、一般的な作り手に比べ収穫量を抑え、また完熟状態で収穫をするために、凝縮感のある味わいが楽しめます。
例えば、バローロでは、一般が75hl/haに対し、テッレ・ダ・ヴィーノでは僅かに40hl/haまで収獲量を厳しく抑えます。
「ビーニャ・ルディ」は、リアス・バイシャスを代表するワイナリーのひとつ、「ボデガス・ラ・バル」が提供するブランドです。
マドリードにある魚介料理レストランの最高峰「ポルトノーボ」のオーナーでもあるホセ・リメーレスが、1985年に出身地リアス・バイシャスに拓いたこのワイナリーは、貴品種アルバリーニョにとってとりわけ優れたテロワール（南方にあり日照量が多い、70%が小石で占められた沖積土壌等）を有するとされる、「アランテイ」、「タボエサ」、「ペクセゲイロ」の3つの名畑を所有することで知られます。尚、「ビーニャ」はぶどう畑、「ルディ」は創業者ホセ・リメーレスの奥さんの名前です。
「リアス・バイシャスには約7000軒の栽培農家があり、この地域のワイナリーは、ぶどうをこうした農家から購入しているところが多いのですが、私たちは、100%自家栽培を貫いています。これによって毎年のワインの品質を安定させることができるのみならず、収量を低く抑え、アリバリーニョに分厚いボディを与えることができます」（醸造家チェーマ・ウレータ）。
このワインが、世界中のVIPが訪れる先述のレストラン「ポルトノーボ」のハウスワインとして供されていることは、言うまでもありません。
DOリアス・バイシャス。アルバリーニョ100%。ワイナリーが誇る、「アランテイ」、「タボエサ」、「ペクセゲイロ」の3つの名畑より。平均樹齢は20年。ステンレスタンクで醸造。低収量の凝縮ぶどうを使用しているため、この品種特有のレモンのような爽快なアロマに加えて、完熟したリンゴやパイナップルを思わせるような甘みもお楽しみいただけます。
レ・コリンは、フランス語で“丘”を意味します。ラベルにも丘に広がるブドウ畑の先にシャトーヌフ・デュ・パプ（法王の新城）の史跡が描かれており、その麓にあるOGIERのセラーでつくられています。シャトーヌフ・デュ・パプで生まれ、このローヌヴァレーから如何にエクセレントなワインを生み出すか、それを知り尽くしたOGIERだからこそその誇りと威信を注ぎ込みつくられました。
フレシネは年間8500万本（2008年フレシネブランド総生産量、750ml換算）も生産され、150カ国以上で愛されている世界No.1のスパークリングワインブランドです。カヴァは、スペインで造られるシャンパン（シャンパーニュともいいます）と同じ伝統的な瓶内二次発酵で手間ひまかけて作られるスパークリングワインの事です。世界中の人々に愛されるフレシネの秘密は、140年以上にわたるカヴァづくりへの情熱と品質へのこだわりにあります。カヴァは、カタロニア語で「洞窟」を意味し、1986年に、スペインの特別D.O.ワイン（原産地呼称）に認定され、産地と葡萄品種、製造法が規定されています。フレシネ社のカヴァは、シャンパンと同様の伝統的な「瓶内二次発酵法」を用いて丹念に製造されており、世界中で愛飲されています。フレシネ社は『良いワインは良い葡萄から』という理念のもと、収穫の際には葡萄を傷つけないよう、全て手摘みで収穫を行います。1997年10月にはISO9002（クオリティマネジメント）、1999年10月には、ISO14001（環境マネジメント）をスペイン国内のカヴァメーカーとしては、初めて取得しています。
ブレンド比率の高いカタルーニャ地方原産の黒葡萄・トレパットのバランスの良い酸味とエレガントなロゼカラー。 瓶内熟成１年以上。
黒葡萄の落ち着いたタンニンが口の中で消えていくような 自然な甘さが、熟したいちごの酸味と程よくマッチ。 特に相性の良い料理はポークソテー、空豆と小海老の中華風炒めなど。
グロ家のワイン造りの歴史は、ニュイ・サン・ジョルジュの近郊ショーという村で1804年に生まれたアルフォンス・グロに始まり、息子のルイ・グロによってその礎が築かれます。
ルイ・グロから畑の一部を引き継いだ息子のジャン・グロは、多くの改革を行いその後のドメーヌの発展に大きく貢献、グロファミリーを世に知らしめました。
その後ジャンの畑は相続により分割されましたが、ジャンの後継者となったのは長男であるミッシェル・グロです。
ミッシェルはボーヌ大学で醸造学を学び、1979年にオート・コート・ド・ニュイの２ヘクタールの畑から初めてのワイン造りをスタート、自身のドメーヌ名で伝統の名に恥じぬすばらしいワインを造り続けています。
ただひとつの品種、シャルドネ種だけで、世界中を魅了するワインを造り出す地、シャブリ。
大手から小規模ドメーヌまで、様々な造り手がシャブリを手掛けていますが、名声を得た地だからこそ、土地の入手の難しさなど、様々な要因があり、他の地域ほど、新たな造り手の登場が少ない地域です。
が…、
現れたのです！シャブリに降り立った新星が！！
その名は、パトリック・ピウズ。
彼が今に到るには、まるで運命に導かれたようなストーリーがあります。
《醸造方法》葡萄の新鮮さとアロマを保持するために、早朝に収穫します。直ちに15℃以上にならないよう酸素を除いて果汁を発酵させます。発酵後、ワインは”シュール・リー”（発酵終了後のワインを澱と接触させておく）によりワインに豊かさと食感を供給します。
《商品特徴》ミネラルやシトラス、特に新鮮なライムのアロマ。はっきりとして風味のある、バランスのとれた味わいが12～18カ月お楽しみいただけます。和食や魚介料理と一緒に。
《適温》6～11℃
《受賞歴》2009年産：パーカーポイント88point取得
2010年産：パーカーポイント87point取得
価格：680円（税込）
お値打ち価格のカリフォルニアワイン。滑らかな味わいです。
●赤 ライトボディ
有機栽培ブドウを使った南フランスの果実味たっぷりのカベルネです。まろやかな口当たりで、程よい凝縮感があり、バランスの取れた赤ワインです。
農法：ビオロジック
土壌：粘土石灰質
Awards: （２０１０）コンクール・ギド・ジルベール・ガイヤール ２０１０ 金賞
アメリカ・オレゴン州産、驚きの超コスパ！人気やや辛口白ワイン！オレゴン州の冷涼な気候が生み出す、スパイシーで深い果実味が口中に広がる見事なゲヴュルツ！造り手は各品評会での高評価！航空会社でオンリストなど注目度の高い家族経営の生産者！1971年（40年前）に現地オーナー“ガーバー氏”がオレゴン州のはずれ南西部のログ・ヴァレーAVAに土地を購入したのがルーツ（95年自社瓶詰めスタート）の名門フォリス・ヴィヤーズ&ワイナリー！ヒュージョンソン氏は「ピノ・ブランとクラシックなピノ・ノワール、州南部で最良のもののひとつ」★～★★Wスターと大注目！ピリっとした柑橘類の花、マンゴー、アジアのスパイスの香りが漂う、厚みとボリューム感のある口当たりで長い余韻が大人気のオレゴン産のグッド バリューなやや辛口白ワイン！ゲヴュルツ ファンにも朗報！オレゴン産ゲヴュルツがお買い得プライス！で限定入荷！
《セパージュ》 ソーヴィニヨン・ブラン：100％
《醸造》ナイトハーヴェストを行なった後スキンコンタクト（10℃で12時間を行い圧搾。低温（13～16℃）にて醗酵後、澱とともにねかせバトナージュを行なう。
《色彩》かすかに緑がかった淡い黄色
《香り》ソーヴィニヨン種独特のシトラスやリンデンのような香りやパッションフルーツの香りも感じられ複雑味の豊かな香り。
《味わい》爽やかで新鮮な味わい。口に含むとまずシトラスのような爽快感が広がり、後からパッションフルーツのようなトロピカルフルーツのようなふくよかな味わいが広がる。
《相性の良い料理》スズキの塩釜焼き、小エビのグリル、鶏のから揚げ
「センシィ カント ビアンコ 750ml」は、イタリア トスカーナのワイナリー・センシィ社がプロデュースした気軽に楽しめるワインです。
柑橘系果実のフルーティな香り、爽やかな酸味が特徴のイタリア辛口白ワイン。
ンスのボルドー、サン・ジュリアン村にあるシャトー・レオヴィル・バルトン(第二級格付)とシャトー・ランゴア・バルトン(第三級格付)のオーナー、アントニー・バルトンがボルドーのアペラシオンの典型的な特徴を具えたワインを厳選してつくり上げた酸と果実味が見事なバランスを保っているエレガントな白ワインです。
15haのLangoaと45haのL ovilleの土壌は粘土質の下層土を持った砂利質で、最高の品質を得る古樹が高い比率 を占めています。葡萄品種は両シャトー共にカベルネ･ソーヴィニヨン 72%、メルロ 20%、カベルネ･フラン 8%と同じ比率で、醸造法も全く変わりません。ワインは共に非常にバランスのとれたSaint-Julienの典型で、洗練されたブーケとフレーバーを具えています；エレガントさとフィネスをパワーや抽出よりも重視して葡萄が完全に熟した状態で収穫し、醗酵を30/32℃の温度にコントロールして行ない、過度の抽出を避ける為に適切な時点で果汁を果皮から離すようにします。
Ch teau LangoaとL oville Bartonは魅力的な深い色、素晴らしいストラクチャーと十分なタンニンを持った長期熟成型のワインです。現代的な醸造法によって以前よりも若い段階で楽しむことができるようになりましたが、偉大なヴィンテージのワインは25年から30年以上かけて熟成します。その為軽いヴィンテージのワインを適正な時点で飲む方が偉大なヴィンテージのワインを成熟期に達する前に飲むよりもずっと楽しむことができます。
Lady LangoaはCh teau LangoaとL oville Bartonのセカンド・ラベルです。その名前は1821年にCh teau Ｌangoaを購入したヒュー･バルトンの娘、スーザンに因んで付けられました。
【テイスティング・ノート】
グレープフルーツやパイナップルを思わせる清清しい香り、セミヨンから来る白い大きな花のフレーバーが実に優雅。しっかりとした果実味があり、あまり冷やさず、ゆっくりといただきたい香りを楽しむためのワイン。
パーカー88点！ベルリン・ワイントロフィー金賞！
FUSIONという名前・・・・
JAZZ、ROCK、LATINを融合して生まれた音楽のようにアルマンサの地ブドウ ”ガルナッチャ・ティントレラ”スペイン果実味系の王道 ”モナストレル”南仏系濃厚ワインを生み出す ”シラー”そして、ボルドー系に力強さを加える ”プティ・ヴェルド”どれも個性的なメンバーが、ひとつにまとまり、しなやかなハーモニーを奏でます。
紫がかった濃い赤色が印象的。ラズベリーやバラ、スミレの香りにシナモン、クローブ、コショウやミントのスパイシーさも特徴です。口に含むとまろやかでいて、心地よいタンニン、長い果実味のある余韻が残ります。
ゴッサムの賢者とは、過重な税金を免れるために村人全員が馬鹿者のふりをしたというイギリスのノッティンガム地方に実際あるゴッサム村の話です。
馬鹿者のふりをした、実は非常に利口な村人たち・・
ワインのラベルはこのゴシックなテーマを用い、雰囲気を作っています。ワイン・メン・オブ・ゴッサム（Wine men of Gotham）シリーズはワイズ・メン・オブ・ゴッサム（Wise men of Gotham）をもじったものです。低価格ながら非常にレベルの高いワインをめざす・・
それがGothamのワインなのです。
トレードマークはペンギン。滑らかでエレガント、口中を覆う様なベリー類の果実味を持ち、柔らかく余韻の長い後味が続きます。
一人でも気軽に飲める、小さくて軽いペットボトルに入ったワイン。やさしい甘みで、口当たりのよい、飲みやすい味わいです。ワインをこれまでは日常的に飲んでいなかったお客様にも、気軽に自由に楽しんでいただけるような、味わいとパッケージにしました。日常の中の、ひとりでのんびりしたい時やリラックスしたい時に、ゆっくりとお楽しみいただけます。 ほのかな甘みで後味すっきりの白ワイン。
２０１０年ボルドー・コンクール金賞受賞
とてもフルーティーな果実香に茎などの香り。
エレガントなタンニンで濃密な果実味があふれ、飲みやすいながらもしっかりとした味わい。
ボルドーから東に50km、標高143mの丘の上にあるシャトーで、環境に配慮したブドウ栽培を心がけています。
品種：メルロー５０％、カベルネ・ソーヴィニヨン３０％、カベルネ・フラン２０％
