SENSI CANTO BIANCO NV
イタリア：地理的表示無し
アルコール度：12.5%
ブドウ品種：トレッビアーノ他
マルエツで、528円（クーポンで20円引き：元値は548円）
【外観】
清澄度：澄んだ
輝き：やや強い
色調：グリーンがかった、イエロー
濃淡：中庸
ディスク：やや薄い
粘性：弱い
泡立ち：スティル
外観の印象：若々しい、艶のある
【香り】
豊かさ：弱め
特徴：石けんのようなミネラル、カリン、パイナップル、蜜、シロップ、飴、やや重めのハーブ
香りの印象：開いている、第1アロマが強め
【味わい】
アタック：やや弱め
甘み（アルコールのボリューム感も含む）：豊か
酸味：やわらか、豊かな
バランス：ふくよかな
苦味：コクを与える
アルコール：やや強め
余韻：やや長い
【フレーヴァー】
フルーティ（濃縮感のある）
【評価】
軽めながら、ふくよかな果実感。
【供出温度】
8-10度
【グラス】
小ぶり、中庸
【総評】
軽めの口あたりながら、濃厚でふくよかな果実感があります。
ただ、温度高めで飲み始めたせいか、やや後味が鈍調なイメージ。
というか、余韻がスパっと切れるんですね。
後味にやや収斂性が残る感じもあります。
香りやファーストアタックは良い感じの果実感ですが、余韻はやや酸化した印象でしょうか。
全体的な雰囲気は悪くないのですが、ちょっと飲み口の荒っぽい感じが気になりますね。
今日の晩御飯はコンビニのカルボナーラパスタ。
なんだか、ワインの酸っぱい感じが強調されるみたい。
カルボナーラのソースが、なんだか甘くて、若干気持ち悪いのですが、このワインもなんだかちょっと微妙な気持ち悪さがあって、何とも微妙な取り合わせ。
食事に合わせるのに、ちょっと気を使いそうな感じ。
冷やしてみると、スッキリ感がでて、ちょっと飲みやすくなりました。
チャーミングなフルーツ感があって、ワインだけでも、それなりに楽しめますね。
イタリアワインが好きかどうかで、全然評価が変わってきそうですが、ワインコインだったら十分な品質ではないでしょうか。
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センシィ カント ビアンコ 750ml[センシィ イタリア(ワイン) ケンコーコム]
※サイトより引用
「センシィ カント ビアンコ 750ml」は、イタリア トスカーナのワイナリー・センシィ社がプロデュースした気軽に楽しめるワインです。
柑橘系果実のフルーティな香り、爽やかな酸味が特徴のイタリア辛口白ワイン。
■関連リンク（マルエツのワイン）
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