FINCA LA ESCONDIDA MALBEC 2011
アルゼンチン：クージョ地方
アルコール度：12.5%
ブドウ品種：マルベック
セブンイレブンで、500円で購入。
【外観】
清澄度：やや濁った
輝き：弱め
色調：紫がかった、ガーネット
濃淡：やや濃い
ディスク：やや薄い
粘性：弱い
泡立ち：スティル
外観の印象：若い、色づきが良い
【香り】
豊かさ：弱め
特徴：ケミカル、カラメル、チェリー、木苺、燻製肉、茎のようなグリーン香
香りの印象：閉じている、弱い、還元状態？
【味わい】
アタック：弱い
甘み（アルコールのボリューム感も含む）：フレッシュな甘み
酸味：フレッシュ、柔らかい
バランス：心地良い、おだやか
タンニン分：柔らかい、収斂性がある
余韻：やや続く
【フレーヴァー】
フルーティ（チャーミング）
【評価】
フレッシュで優しいまとまり、気軽に楽しむ
【供出温度】
11-14度
【グラス】
中庸
【デカンタージュ】
必要なし
【総評】
ニューワールドですが、樽の影響はほとんど感じず、フレッシュなのですが、ジュースぽくないところが良いですね。
果汁感が無いというか、あくまでワインのフルーティさ、という印象で、柔らかい飲みくちで飲みやすい。
ワインだけで、どんどん飲めるタイプです。
香りはあまり良くはないのですが、口に含むとフルーツのフレーバーが広がって、ほんのり甘い飲みくちと相まって充実感が広がります。
セブンイレブンの低価格ワインの中では一番いいかも。
これはリピートしそうな予感。
今日の晩御飯は照り焼きチキン。
重さはちょうど良さそうたっだのですが、フルーティさと、香りのクセがあるので、和食には合わせにくいかも。
玉ねぎのスライスをマヨネーズであえたトッピングを乗せると、香りが強くなるので、ちょっとバランスが良くなります。
ダメもとで、ほうれん草のおひたしに合わせてみると、あれ？なんだかちょっと合う？
おひたしの甘みがつなぎになって、フルーティさが加わるようなイメージ？
苦味が強くなるかと思いきや、そうでもないですね。
（あくまで個人の感想です・・）
このワインのいいところはアルコールをちょっと低めに抑えてあるところかも。
いろいろと気になる点もありますが、500円だとお買い得だと思います。
■関連リンク（セブンイレブンのワイン）
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