ブラインドテイスティング ヴーヴレ 当てる

・シャブリ
・ヴーヴレ
・ソーヴィニヨン・ブラン
の3本のうちから1本空けてもらってブラインド・テイスティング。

【外観】
や、コルクが浮いてる。
これでスクリューキャップのシャブリが消える。
やや淡い黄色。

【香り】
熟したフルーツの香り。
ハチミツのような印象。
やや燻製の香り。
フルーツ系の香りでは明らかにシュナンブラン。
でもややスモーキーな香りがあり、ソーヴィニヨン・ブランも外せない。

【味わい】
あー、甘い。
シュナンブラン以外になし。

ファイナルアンサーは「ヴーヴレ」。
で、「ピンポン」。

これはねー。
外しようがない、というかヴーヴレって甘いのね。