ヴァーサス レッド 2012
VERSUS RED 2012
南アフリカ:WOウェスタン・ケープ
アルコール度:12.5%
ブドウ品種:品種不明
マルエツで、498円で購入。
【外観】
清澄度:澄んだ
輝き:弱め
色調:落ち着いた黒っぽいルージュの、明るいルビー
濃淡:やや淡い
粘性:やや強め
外観の印象:明るい、落ち着いた単調な色合い
【香り】
豊かさ:やや刺激的
特徴:ケミカル、なめし革、キャンディ、ちょっとカラメル、グリーン系ハーブ
香りの印象:最初刺激的で、だんだん弱くなって、要素も少ない
【味わい】
アタック:やや軽め
甘み(アルコールのボリューム感も含む):残糖の甘み
酸味:フレッシュ、ジューシー
タンニン分:緻密、弱め、サラサラした
バランス:スマート、流れるような
アルコール度:やや軽め
余韻:短い
【フレーヴァー】
ややジュースっぽいフルーティ
【評価】
シンプルでフレッシュ、フルーティ。カジュアルに楽しむ
【供出温度】
11-14度
【グラス】
小ぶり
【デカンタージュ】
必要なし
【総評】
外観は、やや黒っぽい落ち着いた色調で、明るく底がハッキリ見えるくらいの透明感があり、輝きは弱めです。
香りは、最初ケミカルな印象で、動物の印象もあり、やや重め。
時間が経つと、ケミカルな印象は飛んで、キャンディっぽい、カラメルっぽい感じになってきました。
要素は単純で、複雑性はありません。
味わいは、ライトでスッキリしたフルーティなアタックから、スマートに延びて、酸味がしっかりと締めてくれます。
後味は軽い甘みとジューシーさが残って、またグラスに手が伸びて、食事なしでもどんどん飲めるタイプですね。
ややジュースっぽいかな、という感じはあるものの、フレッシュで飲みやすく、嫌味が無いので、ワンコインとしては合格ラインだと思います。
今日の晩御飯は冷凍食品のミートソースパスタ。
実に脂っこいやつです。
ワインが完全に負けるけど、脂っぽさを洗い流す役目をしっかり果たしてくれますね。
このパスタ、ワインなしじゃ食べられません。
でもちょっとジュースっぽいかも。
ワインと合わせてるって感じじゃないかもしれません。
食事が終わってワインだけになると、問題なくスイスイ飲めます。
ワンコインなので、いろいろ気になる点はあるものの、十分な美味しいのではないでしょうか。
■関連リンク(マルエツのワイン)
2014/02/04
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