ドメーヌ・ド・ムーリーヌ メルロー ノン・フィルトレ 2007（ブラインドテイスティング：外す）

(1)カベルネ･ソーヴィニヨン、シラー、カルメネール、マルベック（チリ：セントラル・ヴァレー：ラペル・ヴァレー：コルチャグア・ヴァレー：07）\1680
(2)カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー（仏：ボルドー地方：ボルドーAC：06）\1390
(3)ガメイ70％、ピノ・ノワール30％（フランス：ブルゴーニュ：ブルゴーニュ・グラン・オルディネールAC：00）\1200
(4)メルロー（仏：ヴァン・ド・ペイ・ド・レロー：07）\1180

の4本のうちから1本を開けてもらい、ブラインドテイスティング。


【外観】
濃く、深い透明感のある、ガーネット。
底がうっすらと見えるくらいの透明感。
色味は落ち着いているが小さな気泡が多く見られる。
粘性は弱くさらっとしている。

【香り】
濃縮感のあるフルーツと動物香。
ベジェタルな印象もある。
なめし革のようなケミカルな印象も。
単純に硫黄の匂いかな。
グラスを回すと動物香と、ヴェジェタルなグリーンっぽいスパイス香が強くなる。
相変わらずケミカル臭はある。

【味わい】
残糖をほとんど感じないセックで、やや強いアタック。
アルコール度は高く、後味にアルコールのニュアンスが残る。
ボディは、ミディアムくらい？
酸味はしっかりしていて、タンニンは大人しい。
ただ飲み終わったあとはやや乾く印象。

【判定】
濃い色調から、ガメイは消え、ボルドータイプの3つになる。
香りは動物香、ヴェジェタル、ケミカル。
印象はカベルネ・ソーヴィニヨンの茎っぽさがある。
ややキツメの口当たりもカベルネ・ソーヴィニヨンっぽい。
ドライでミディアムボディなので、チリよりはフランス。
ボルドーに絞られるが、何かちょっと不出来なワインな印象。
ケミカル臭は強いし、ボディのバランスもあまり良くない感じ。
価格の感じでは、ヴァン・ド・ペイのメルローくらいなのだが、香りも飲み口の印象もメルローとはちょっと違う。
大手のメーカーが二酸化硫黄をバンバン放り込んで造ったボルドーって印象？

ファイナルアンサーで、カベルネ・ソーヴィニヨン（ボルドー）
で、ブー

ひえぇ・・メルローでした・・

【総評】
ドメーヌ・ド・ムーリーヌ　メルロー ノン・フィルトレ　2007
Domain de Moulines Merlot Vin non Filtre 2007

フランス：ヴァン・ド・ペイ・ド・レロー
アルコール度：13.5%
ブドウ品種：メルロー

リカーランドトップで、1180円で購入。

自信を持ってカベルネ・ソーヴィニヨンと言い放ったのに、メルロー・・
フルーツの要素が少なくて、グリーン系のスパイスの印象が強いので、メルローっぽく無いんですが、メルローもシラーとかに間違える事がありますね。

時間が経つと、ちょっとメルローらしさが出てきました。

それほどフルーティさはなく、辛口なワインです。
ややケミカルな香りが気になりますが、トータルでは美味しくまとまっているワインだと思います。

ちょっと素っ気無い感じがあって、好みが分かれるところかもしれませんね。

食事と一緒の方が活きるような気がしますが、合わせる料理がピンときません。

なかなか扱いの難しいワインですが、コストパフォーマンスは高いと思います。

メルシャン ビストロ 赤 NV

メルシャン　ビストロ　赤　NV
Mercian Bistro Red NV

日本：輸入ぶどう果汁、輸入ワイン使用
アルコール度：11％

グルメシティで、298円で購入。

【外観】
深い透明感のある、やや落ち着いたルビー色。
色は黒っぽく、静かな輝きがある。
ディスクは薄く、粘性も弱い。
フチの部分を見ると、ややタンニンが荒いようも見える。

【香り】
ビスケットやクッキーのような、焼き菓子の印象？
果実香はドライで、生の果実ではない。
焼き菓子に入っているレーズンみたいな印象。
香りは弱く、グラスを回しても印象はほとんど変わらない。

【味わい】
ライトボディ。
かなり水っぽい。
ただ、嫌味な部分は少なく、すいすいと飲める。
酸味はほどよく効いて、軽さをフォローしている。
タンニンはほとんどなく、渋みはわずか。
余韻はほとんど無いが、後味は悪く無い。

【総評】
低価格デイリーワインとしては安定感抜群のメルシャンビストロ。

今日の晩御飯は鶏のから揚げですが、合わせると水のように飲めてしまいます。
口をさっぱりさせてくれるので、なかなか良い感じ。

以前はジュースっぽさが気になったのですが、今回のはそうでもないような？
ワインが変わったのか、舌が変わったのか・・・

前の感想では、ワインのジュース割りみたいな印象だったのですが、今回は薄い赤ワインくらいの感じです。
合わせる食事や、気温、ワインの温度でも大分印象は違うでしょうね。

軽くて家庭料理に合わせやすいという点ではとても良いワインですね。
1～2日くらい置いてもあまり変わらないんじゃないでしょうか。
（でもすぐ1本無くなってしまいますが・・・）

ちょっと冷やしてみると、印象がまた変わってきますね。
やっぱり温度が下がると、ややジュースの印象が強くなります。

飲みやすいという点では、温度低めの方が良いですが、ワインらしさという点では温度高めがおすすめです。
ただ温度高めだと、もったりした印象にもなりますのでご注意を。

オレンジとかレモンとか入れて、サングリア風にしてみても面白いかもしれませんね。
カクテルのベースみたいな感じで楽しめるかもしれません。

アルコール度も低めで、ちょっと健康的な感じがするので、ビールとか焼酎よりヘルシーなのではないでしょうか。

フルボトルで、298円ですからねぇ。
発泡酒や焼酎にも十分対抗できる価格設定です。
デイリーワインとして、日本のワイン文化の底上げをしている、って感じがしますね。

この不況の中での晩酌ワインとしては、他の追随を許さないコストパフォーマンスではないでしょうか。

カミさんも美味しくない、などと言いながら、結構飲んでました。

プルポ アスール ティント NV（ブラインドテイスティング：外す）

(1)カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー（仏：ボルドー地方：ボルドーAC：06）\1390
(2)ガメイ70％、ピノ・ノワール30％（フランス：ブルゴーニュ：ブルゴーニュ・グラン・オルディネールAC：00）\1200
(3)メルロー（仏：ヴァン・ド・ペイ・ド・レロー：07）\1180
(4)テンプラニーリョ90%、グルナッシュ10%（スペイン：ガリシア州：ヴィノ・デ・メサ：NV）\980

の4本のうちから1本を開けてもらい、ブラインドテイスティング。


【外観】
やや落ち着いた色調の透明感の高いルビー。
底がややはっきり見えるくらいの透明感。
色味は落ち着いていて、やや黒っぽい。
フチにかすかにオレンジを感じるか。
粘性は中くらいで、脚が複雑に現れる。

【香り】
ドライフラワーのような熟成を感じる香り。
果実も干した印象。
グラスを回すとなめし革のような動物香。
オリエンタルスパイスのような印象もある。

【味わい】
ライトな口当たり。
セックでほとんど残糖を感じない。
酸味は柔らかいがやや収斂性を感じる。
深みがあり、余韻が印象的。
後味には上品な酸が残る。
ただ、グラスに注いだあとの酸化の進行がちょっと早いかも。

【判定】
外観は、ガメイか、スペイン。
熟成感があるので、00のブルゴーニュが怪しい。
香りはドライフラワーのような熟成したブルゴーニュの印象。
しかもドライフルーツの合間にややキャンディっぽさが見える。
味わいはライトながら、深みを感じる。
突き放すような個性と、包み込むような包容力が同居している。
これは美味しいぞ。

ファイナルアンサーで、ガメイ、ブルゴーニュ
で、ブー！！！

やっちまいました・・・・スペインでした・・・（汗）

【総評】
プルポ　アスール　ティント NV
Pulpo Azul Tinto NV

スペイン：ガリシア州：ヴィノ・デ・メサ
アルコール度：12%
ブドウ品種：テンプラニーリョ90%、グルナッシュ10%

町田の蔵家さんで、980円で購入。

これ、人前でリアルにテイスティングしていたら相当恥ずかしい結果になってますね。

でも、熟成感のあるブルゴーニュ（ガメイ）と間違えるほど、このワインは美味しいです。
超コストパフォーマンスです。

これが、ピノ・ノワールだったらまず間違っていないのでしょうが（言い訳）、ガメイの独特の個性とテンプラニーリョ、ガルナッチャの特徴がやや似ているんでしょうね。

しかもこの、軽いんだけど深みがある、みたいなところがとても上質な印象を与えます。

とっても軽いんです。
水みたいに飲めてしまうので、人によっては軽すぎるかもしれません。
でも、美味しいですね～。

平日に飲むには最適ですが、ちょっと贅沢な感じもしてしまいます。（貧乏性か！）

食事にも良く合いますね。
フルーティさが穏やかなのと、ほんのりとした甘みと、オリエンタルスパイスのような香りが、家庭の食事に合う要因みたいです。

最初はかなりセックだと思っていましたが、穏やかな甘みがあって、とても上品。

ちょっとロゼに近い感覚で、中華や豚肉料理にも合いそうな気がします。

いいワインですね。おすすめです。

サンセール レ・ヴュー・シェーヌ ギルボー・フレール 2007（ブラインドテイスティング：当てる）

(1)ソーヴィニヨン・ブラン（仏：ロワール地方：サンセールAC：07）\2580
(2)アリゴテ（仏：ブルゴーニュ：ブーズロンAC：03）\1880
(3)アルバリーニョ、シャルドネ（スペイン：カタルーニャ州：コステルス・デル・セグレDO：05）\1680
(4)シャルドネ、マスカット（仏：ラングドック地方：ヴァン･ド･ペイ･ドック：08）\980

の4本のうちから1本を開けてもらい、ブラインドテイスティング。


【外観】
やや色味に複雑性のある、ほんのりグリーンがかった、レモンイエロー。
やや淡い黄色。
フチにむかって無色になるやや複雑性を感じる外観。
粘性は弱くさらっとしている。
ディスクも薄い。
コルクの欠片が浮いていた。

【香り】
南国系のフルーツ。
青草香。
グリーン系のハーブの印象。
グラスを回すとクリーム系の印象。
やや香りは弱いが上品なまとまり。
爽やかなミネラルの印象もある。

【味わい】
強烈な酸味。
やや荒っぽい口当たり。
後味は強い酸味が残る。
ほぼ酸味だけで構成されている印象。
余韻はあまり感じないが、細く続く感じ。
舌が慣れてきても酸味は強い。
ボディはスレンダーで厚みは無い。

【判定】
コルクが浮いている時点で、シャルドネ＆マスカットは消える。
あとは、サンセール、アリゴテ、スペイン。
外観はやや複雑性があり、複数の品種がブレンドされている印象。
あまり熟成感は無いので、アリゴテは違うような気もするが、まだ外さない。
香りは弱め。
印象としてはソーヴィニヨン・ブラン。
最初にトロピカルフルーツで、次に青草香。
味わいの印象も北の方のソーヴィニヨン・ブラン。
サンセールって感じだけど、期待値よりやや下？
最近2500円を超えるワインって高級品なんですが、これはちょっと期待外れ？
それを考えると他の選択肢も検討してみる。
酸味からいくとアリゴテは「あり」なんですが、生産年がまず違うのと、ブーズロンってもうちょっと厚みがあったので、これは違いそう。
可能性があるとしたらスペイン。
でも、何度飲んでもソーヴィニヨン・ブランだな。

ファイナルアンサーで、サンセール
で、ピンポン

ちょっと期待外れのサンセール？

【総評】
サンセール　レ・ヴュー・シェーヌ　ギルボー・フレール　2007
Sancerre Les Vieux Chenes Guilbaud Freres 2007

フランス：ロワール地方：サンセールAC
アルコール度：12.5%
ブドウ品種：ソーヴィニヨン・ブラン

町田の蔵家さんで、2580円で購入。

カミさんに感想を聞いたら、「このワイン美味しいんじゃない。980円くらい？」だって。
そうなんです、美味しいんですが、ちょっと安い感じ？

サンセールって、それだけで高いんですけどね。

最近には珍しいくらいの酸味が強いワインです。
酸っぱい！って感じ。
リンゴ酸がたっぷり残っているイメージでしょうか。

でもやはり香りには上品さを感じます。
後味もキレイな印象ですね。

飲み進むにつれて美味しくなってきました。
あっという間に1本なくなりそう。

ちょっと頑固な感じがあって、家庭の食事にあわせるのはやや難しそうですね。
干物のみりん干しはアウト。ウインナーやベーコンもいまいち。
野菜だとやや負ける。

やはり、ハーブのしっかりきいた料理が合いそうです。
何が合うかいまいちピンときませんが、すみません。

でもそのままでも、酸っぱいけど、とても美味しいです。

なんか懐かしさを感じる美味しさ。
ちょっと前のシャブリって酸っぱかったよなー、みたいな。

合わせる食事のイメージはわかず、リッチな雰囲気はありませんが、飲めば飲むほど美味しく感じるワインですね。

ちょっと高いけど、いいワインだと思います。