ファミーユ・カステル メルロー 2012

ファミーユ・カステル　メルロー　2012
FAMILLE CASTEL MERLOT 2012

フランス：地理的表示無し
アルコール度：13%
ブドウ品種：メルロー

マルエツで、798円で購入。

【外観】
清澄度：澄んだ
輝き：やや強め
色調：紫がかった、濃いガーネット
濃淡：やや濃い目
粘性：やや強め
外観の印象：若々しい、深い透明感がある、よく熟した

【香り】
豊かさ：やや弱め
特徴：赤身の肉、なめし皮、ブラックベリー、ヴェジェタル、スパイス
香りの印象：やや閉じ気味？第2アロマが強め？

【味わい】
アタック：軽め
甘み（アルコールのボリューム感も含む）：軽め
酸味：やわらか、なめらか
タンニン分：軽い、キメ細やか、収斂性がある
バランス：軽め、やわらかい、心地良い
アルコール度：やや弱め
余韻：短い

【フレーヴァー】
フルーティ、スパイシー

【評価】
ミディアムボディで、フレッシュ、シンプル

【供出温度】
11-14度

【グラス】
小ぶり、中庸

【デカンタージュ】
必要なし

【総評】
若々しい、紫がかった色調で、深い透明感があります。
液面も艶っぽく、ちょっと期待感がありますね。

香りは弱め。
動物系の印象が強く、最初はケミカルな印象で、スパイシーなイメージになり、カラメルのような甘い香りに変わってきます。

味わいは、ミディアムボディで、心地良い感じ。
柔らかいアタックから、じわっとフルーツ感がふくらみ、収斂性とえぐ味が残って、乾く感じの後味。

メルローらしい、心地良いフルーツ感や細かいけどやや強めのタンニン、しっかりしたボディ、という要素は揃ってますね。
フランスですが、ニューワールドっぽい濃縮感とシンプルさも感じます。

ワインだけで飲んでいると、渋みが強くなってきて、ちょっと辛くなってきました。

今日の晩御飯は、コンビニ弁当のロコモコ丼。
このワイン、ちょうど良く合います。

食事に合わせると、軽くて心地よい感じになりますね。
フレッシュさを加える感じ。

というか、チャーミングな印象になりますね。
少女のような感じ？

プリティなフルーツ感、っていうのでしょうか。
とても可愛らしい印象になりますね。
食事を引き立てるって感じではないですが、そばにいて、とても心地よい感じです。

ストリングチーズのガーリック味にも合わせてみると、ちょっとワインが暴れる感じ。
ちゃんとした食事じゃないとダメみたい。

おつまみの堅揚げポテトもイマイチ。
塩気が邪魔するのもありますが、やっぱり脂分が欲しいワインです。

とはいえ、ワインだけで飲んでるよりは、何かしらでも食べ物が欲しくなるタイプみたい。

ワンコインよりは、洗練されたワインらしさがありますね。
でも1000円超える感じじゃない、という点では、まあ価格なりって感じでしょうか。

金曜日の夜、平日よりはちょっといいワインが飲みたいな、ってときなんかいいのではないでしょうか。

■楽天ショップへのリンク

ファミーユ・カステル・メルロー[2012]年Famille Castel Merlot [2012]

※サイトより引用
よく熟したメルロを使用した、ほどよい厚みのある味わいと心地よい酸味が特長です。肉料理を中心に、さまざまな食材との相性が良い赤ワインです。

■関連リンク（マルエツのワイン）

キンタ・ラス・カブラス シャルドネ 2012 （2回目）

キンタ・ラス・カブラス　シャルドネ　2012
QUINTA LAS CABRAS CHARDONNAY 2012

チリ：セントラル・ヴァレー地域：ラペル・ヴァレー地区：カチャポアル・ヴァレー
アルコール度：13.5%
ブドウ品種：シャルドネ

セブンイレブンで、500円で購入。

【外観】
清澄度：澄んだ
輝き：やや弱め
色調：中庸のイエロー
濃淡：やや濃いめ
粘性：やや強め
外観の印象：若い、色づきが良い

【香り】
豊かさ：しっかりと感じられる
特徴：南国系果実、パイナップル、硫黄、ミネラル、蜜、やや腐りかけ果実くらいの腐臭、バター
香りの印象：開いている、木樽からのニュアンス

【味わい】
アタック：やや弱め
甘み（アルコールのボリューム感も含む）：豊か
酸味：爽やか、なめらか
苦味：コク（深み）を与える
バランス：ふくよかな、厚みのある
アルコール：やや強め
余韻：少し続く

【フレーヴァー】
濃縮感のあるフルーティ

【評価】
リッチな果実感と、厚みがある

【供出温度】
8-10度

【グラス】
中庸

【総評】
ここ数ヶ月で、すでに3回飲んでるこのワイン。
ワンコインの中では抜群にコストパフォーマンスが高くて、手に入りやすいってのも魅力です。

外観は、艶っぽく輝きのある、中庸からやや濃いイエロー。

香りは、まず南国系の果実と、硫黄感のあるミネラル、ちょっと傷んだ果実のような腐臭も感じます。
ワインが傷んでいるような感じではなく、香りに深みが出るくらいのバランス。
その後、ハーブやバターのような印象が出てきます。

でも、うーん、このロット、ちょっと香りが悪いかも。
先ほどの腐臭が、やや残ります。
確かに傷んだ果実が入っているのか、鼻をツンと突くような印象があります。

やはりこの価格のワインはロットによって、品質が違ってくるのでしょうか。

今日の晩御飯はコンビニの魚介のスープパスタ（塩味）。

魚介とはいまいち合わない。
爽やかさがないから？

スープパスタの淡白な感じと、ワインのコッテリ感のギャップがあります。
特にアサリとか、貝は磯臭い感じが強調されるみたい。

食事が終わって、ミックスナッツには、とても良く合います。
ピーナッツチョコレートに合わせても、負けない感じ。
白ワインで、チョコレートに対抗できるっては、スゴイですね。

このワイン、ワインだけでも飲めるってのも、ポイント高いんですよね。
時間が経つとさすが香りは落ちてきて、ちょっと生臭くなってきましたが、途中で感じた腐臭も気にならなくなってきました。

まあ、ワンコインワインなので、アラを探せばいくらでもありますが、コストパフォーマンスは抜群ですね。
こってりした濃厚タイプなので、万人受けするタイプではないでしょうか。

きっと買うことがあると思います。

■関連リンク（セブンイレブンのワイン）

エレファンテ ブランコ 2012

エレファンテ　ブランコ　2012
Elefante Blanco 2012

スペイン：カスティーリャ・ラ・マンチャ州：ビノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ
アルコール度：13%
ブドウ品種：マカベオ、ヴェルデホ、ビウラ

リカーランドトップで、1080円で購入。

【外観】
清澄度：澄んだ
輝き：やや強め
色調：グリーンがかった、イエロー
濃淡：やや淡い
粘性：やや強め
外観の印象：若々しい、ツヤがある

【香り】
豊かさ：しっかりと感じられる
特徴：モモ、白い果実、蜜、紅茶や緑茶、カラメル、わたあめ、ハーブ香
香りの印象：開いている、第1アロマが強め

【味わい】
アタック：やや強め
甘み（アルコールのボリューム感も含む）：豊か
酸味：シャープ、強め
苦味：コク（深み）を与える
バランス：溌剌とした、ドライ、尖った強さ
アルコール：やや強め
余韻：少し続く

【フレーヴァー】
フルーティ

【評価】
フルーツ感があるが、アルコールがやや強めにでて、ドライな印象

【供出温度】
8-10度

【グラス】
中庸

【総評】
外観は淡めながら、艶っぽく、粘性も強め。

香りは、まずモモのような果実香から、蜜やカラメルのような甘い香り。
その後、フローラルやハーブの印象が出てきます。
最初は強めだが、だんだん弱くなってきました。

味わいは、尖った酸と、アルコールのアタックが、やや荒れた印象。
果実感は厚めで、ベースは悪くないので、ちょっとバランスが悪いのが、惜しい感じ。

でもひょっとしたら、時間とともに良くなってくるかも。

今日の晩御飯は、マグロの刺身と鯛のあら汁、豚肉の野菜巻き。

マグロの刺し身にわさび醤油をつけたものに、とても相性がいいですね。
ちょっと不思議。
鯛のあら汁にも合います。

このワイン、きっと、お寿司によく合いますね。

豚肉の野菜巻きにもソツなくあって、ワインだけのときと、がらっと印象が変わりました。

チャラチャラした兄ちゃんが、仕事になるとビシっとする、みたいな感じ？

和食の馴染みがとても良さそうです。

最初の印象はイマイチでしたが、食事と合わせると好感度アップですね。

ちょっとトゲトゲした感じが、逆に食事に食い込む感じとでもいいましょうか？

食事が終わって、ワインだけになると、やっぱりちょっとトゲトゲした感じに逆戻り。
でも、時間が経つにつれて、落ち着いてきたかな。

1000円そこそこだとお買い得感はありますね。
荒削りだけど、魅力があります。

■楽天ショップへのリンク

エレファンテ 白

※サイトより引用

複雑なフルーティーさをもつ香りと、爽やかな酸味が絶妙に絡みあっています。ほどよいミネラル感が味わいにバランスを与えています。

タヴェルネッロ フリッツァンテ 白 NV

タヴェルネッロ　フリッツァンテ　白　NV
TAVERNELLO FRIZZANTE WHITE NV

イタリア：地理的表示無し
アルコール度：11%
ブドウ品種：トレッビアーノ主体

ローソンで、500円で購入。

【外観】
清澄度：澄んだ
輝き：やや弱め
色調：グリーンがかった、イエロー
濃淡：やや淡い
粘性：やや弱め
泡立ち：微発泡
外観の印象：若い、やや大人しい、泡はすぐに消える

【香り】
豊かさ：やや弱い
特徴：ミネラル、石鹸、白い花、クリーム、モモ、エーテル、グリーン系ハーブ
香りの印象：弱い、揮発性の印象

【味わい】
アタック：やや軽い、発泡した
甘み（アルコールのボリューム感も含む）：ドライ
酸味：シャープ、爽やかな
苦味：爽やかさを与える
バランス：ドライで溌剌とした
アルコール：やや弱め
余韻：短い

【フレーヴァー】
ミネラル感のある

【評価】
ドライでスリムながら、しっかり発泡している

【供出温度】
7度以下　※多少温度上がっても飲める

【グラス】
中庸

【総評】
微発泡ワインなので、甘口なのかと思ったら、ドライで、しっかり泡感もあってスパークリングに近い印象ですね。
このワインが、500円だったら、泡好きな人にはいいんじゃないですか。

注いだ瞬間は泡が多めに出ますが、早めに消えて、泡がいつまでも立ち上がるような感じではありません。

香りは弱めで、ミネラルやモモのような白い果実に、白い花のような印象があります。
ちょっとクセのある「何か」があると思っていたら、酵母系のシュール・リーのような感じ。
微妙に悪臭系に振れていますが、ワインに深みを出していて悪くありません。

口に含むと、泡感がたっぷりあります。
あまり日頃から泡を飲まないので、人によって評価は違うかもしれないが、見た目よりしっかり炭酸をキープしてますね。
ドライで、フルーツ感も弱めなので、割と硬派な、普通にスパークリングっぽい味わいです。

ややアルコールが浮き気味で、後味にえぐ味が残って、ドライ。
余韻にもちょっとシャンパーニュっぽいというか、酵母の旨み、みたいなものが残って、深みを感じます。

ワンコインのスパークリングって、あまり無いですよね。
完成度というか、納得度は高いと思います。

でも、何だろう？？
この気分が上がらない感じ。
普通は、ワイン飲むと大体気持ちが上がるのですが、このワインは何だか上がってきませんね。

辛くてフルーツ感が弱いせいか、ハイボールとかビールみたいな、アルコールを飲んでるって感じだからかな？

微発泡なので、もっと楽しくてるんるんした感じをイメージしていたが、何だか全然違います。
事務的な感じで、お酒って感じが強いのかも。

個人的に、泡ものが苦手ってことかもしれませんが。

今日の晩御飯は、コンビニのボンゴレパスタ。
オリーブオイルのトッピングもついていて、ワインに良く合いそうなメニュー。

このワイン、もちろん合いますが、これといって、食事を高めるような感じではありません。
邪魔はしないけど、我が道を行くって感じ。

ストリングチーズスモーク味は、不思議とまったく絡まない。
でも、ワインだけよりは飲みやすくなります。

ハイボールとおつまみって感じ？

なんでしょうか、このワイン、炭酸が食事の間に壁をつくっているような気がするんですよね。
気のせいかな。

とまあ、いろいろ文句を言いながら、結構進みます。
平日なのに、そろそろ1本空きそう。
11度あると、1本開けるのはなかなか厳しいですが、微発泡のおかげか、このワインはいけちゃいそうです。

コンビニで買えて、ワンコインでしっかりスパークリングのテイストが味わえるってのは、なかなか珍しいので、これは利用価値がありますね。

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【777均】タヴェルネッロ・ヴィーノ・フリッツァンテ・ホワイト・アルコール度数11％TAVERNELLO Vino Frizzante White

※サイトより引用

イタリア大人気辛口微発泡スパークリング！イタリアNo.1テーブルワインブランド！イタリア語で「小さなTaverna“タヴェルナ”居酒屋」を意味する“タヴェルネッロ”から、ワインの本場！イタリアで発売から瞬く間に22万ケースを売り上げた“タヴェルネッロ・フリッツァンテのホワイト！（微発泡スパークリングワイン)全世界的に大ヒット！の辛口白スパークリング！トレッビアーノ種主体でシャルマ方式で造られる白いフルーツの花と香りの余韻が心地よいフレッシュで軽やかな味わいが魅力の微発泡辛口白ワイン！がリーズナブルプライス！

■関連リンク（ローソンのワイン）