TOPVALU Beaujolais-Villages Nouveau 2013
フランス：ブルゴーニュ地方：AOPボージョレ・ヴィラージュ
アルコール度：12%
ブドウ品種：ガメイ
グルメシティで、980円で購入。
【外観】
清澄度：澄んだ
輝き：やや強め
色調：鮮やかなピンクっぽい紫色の、濃いガーネット
濃淡：やや濃い
粘性：強い
外観の印象：ボージョレ・ヌーボーらしい鮮やかな色調
【香り】
豊かさ：弱い
特徴：硫黄、ミネラル、キャンディ、赤い果実、グリーン系のハーブ
香りの印象：極端に弱い
【味わい】
アタック：軽い
甘み（アルコールのボリューム感も含む）：軽い
酸味：爽やかな、はっきりした
タンニン分：キメ細やか、サラサラした
バランス：軽い、流れるような
アルコール度：弱め
余韻：短い
【フレーヴァー】
何も残らない
【評価】
香りがなくて、水っぽい軽さで、存在感が無い
【供出温度】
11-14度
【グラス】
小ぶり
【デカンタージュ】
必要なし
【総評】
今年一発目のボージョレ・ヌーボーは、ちょっと外した感じです。
外観は、ボージョレ・ヌーボーらしい、鮮やかな色調ですが、かなり濃い方でしょうか。
グラスの底が見えるかどうか、ってくらい。
香りはとにかく弱く、地味で、残念な感じ。
ボージョレ・ヌーボーらしさもない。
何でこんなに香りが無いんだろう。
味わいは、水っぽい軽さのアタックで、痩せたボディで、まったく膨らまず、香りもなく、存在感がまったくない。
スッキリとした飲みくちなので、嫌味はないけど、ワイン飲んでる感じがまったくしません。
今日の晩御飯は、麻婆もやし、と豚汁。
このワイン、香りが無くて主張が無いので、食事の邪魔をまったくしません。
大人しくて無言で、何考えてるか良くわからないけど、付き合いはいい友人、ってタイプ？
しずくに色素が残って、グラスが汚れやすいのも気になるポイントですね。
でも、このワイン、油っこさをすっきり流すって役目はきっちり果たしてくれます。
たべものをあわせると悪くありません。
食べ物があると、グイグイ進んで、結構酔っ払いますね。
おつまみで、サラダピーナッツせんべいにあわせると、これもよく合う。
ワインがとても従順、というかポリシーが無い感じ。
何というか、これはこれであり？みたいな雰囲気になってきました。
飲み進んでも、すっきり飲みやすいという長所は変わりませんね。
決定的に悪いのは、一口目のガッカリ感でしょうか。
カミさんも、一口飲んで、「うわっ、これは駄目」って言ってました。
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