・ユニ・ブラン、シュナン・ブランなど（フランス：ヴァン・ド・ターブル）\525
・シャルドネ（豪）\525
・カルロ･ロッシ（カリフォルニア）\468
の4本のうちから1本を開けてもらい、ブラインドテイスティング。
【外観】
明るい、淡い外観。
ほんのり黄色で、ややグリーンを感じる。
炭酸を含んでいて、小さな気泡が見られる。
粘性は中程度くらい。
複雑で、不思議な形の脚が現れる。
【香り】
スモーキーでグリーンの香り。
木の芽をつぶしたようなグリーン香。
いわゆるソーヴィニヨン・ブランっぽい感じ。
フルーツ香は、ちょっと甘いカリンのような印象と、柑橘系の香り。
【味わい】
やわらかい口当たりながら、酸味がしっかりと利いていて、フレッシュな印象。
ボディもほんのり膨らみを感じる。
【判定】
外観と香りでは、ソーヴィニヨン・ブラン。
ただ、他のブレンドワインも可能性が無いか確認。
単一品種か、品種のブレンドか、という点で再度検証するが、シンプルでストレートな印象もあり、単一品種っぽい感じ。
ファイナルアンサーで、ソーヴィニヨン・ブラン
で、ピンポン
ちょっと飲み口がまったりとしてるのが気になる。
【総評】
レッドウッド クリーク ソーヴィニヨン・ブラン 2005
REDWOOD CREEK SAUVIGNON BLANC 2005
アメリカ：カリフォルニア州
アルコール度：13%
ブドウ品種：ソーヴィニヨン・ブラン
リカーランドトップで、880円で購入。
このワインなかなか良いです。
■楽天ショップへのリンク
http://www.rakuten.co.jp/wineuki/796724/815273/#856789
※サイトより引用
全米で2002年に発売以来、熱狂的な支持を集めるレッドウッドクリーク(レッドウッドは太古からカリフォルニアに自生するセコイア(アカスギの一種)のことでクリークは小川の意味！)！カリフォルニアの大自然への敬意と造り手の厚い思いが込められた人気シリーズ！カリフォルニアのソーヴィニヨンブランらしい、トロピカルフルーツやハーブ、シトラスの繊細な香りと、すっきりとしたフィニッシュが心地よい、すっきり辛口白ワイン！
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