ヴィネム・ブランコ エステバン・マーティン 2008（ブラインドテイスティング：外す）

(1)シャルドネ（仏：ブルゴーニュ地方：AOCシャブリ：09）\2480（特売：元値\3500）
(2)アリゴテ（仏：ブルゴーニュ地方：AOCブルゴーニュ・アリゴテ：07）\2180
(3)クレレット（仏：プロバンス・コルス地方：ヴァン・ド・ペイ・ド・ヴォークリューズ：03）\1380
(4)マカベオ50％、シャルドネ50％（スペイン：アラゴン州：DOカリニェーナ：08）\1050（6本セット＠997円で購入）
(5)ソーヴィニヨン・ブラン（仏：ラングドック・ルーション地方：ヴァン・ド・ペイ・デュ・ガール：10）\980

の5本のうちから1本を開けてもらい、ブラインドテイスティング。


【外観】
ベージュがかった、濃いイエロー。
色味は濃く、オレンジ色が入った、ベージュっぽい色調。
輝きはやや強く、蜜のような輝きがある。
フチに向かって無色になるグラデーションがある。
粘性は弱めで、脚が出来にくい。

【香り】
はちみつ。
熟した果実。
花のような印象もあり。
香りは弱め。
グラスを回すとリンゴのような酸の印象。

【味わい】
ほんのり残糖を感じるセック。
酸味は強く、酸化したリンゴのような印象がある。
ボディは軽い。
アルコール度はそれほど高くないが、後味にアルコールの印象が出る。
スッキリした飲み口だが、酸味が支配的。
後味にわずかに苦みが残る。
余韻は少し残る。

【判定】
オレンジがかった外観ながら、若々しい印象。
マカベオや、クレレットが怪しい？
南の産地の印象。

香りは弱め。
シャルドネは違いそう。
クセのある感じは、マカベオやクレレット、アリゴテあたりか。
ただ、香りは弱めなので、ブルゴーニュのアリゴテは違いそう。

味わいは、軽く、酸っぱい。
価格は低そう。
しかも熟成感を感じる。
2008年よりは、2003年？

クレレットの特徴は特につかんでないが、いわゆる高貴品種ではないローカル品種の印象がある。

ファイナルアンサーで、クレレット
で、ブー

マカベオの方でした。

【総評】
ヴィネム・ブランコ　エステバン・マーティン　2008
Vinem Blanco Bodegas Esteban Martin 2008

スペイン：アラゴン州：DOカリニェーナ
アルコール度：13%
ブドウ品種：マカベオ50％、シャルドネ50％

ワインショップ ソムリエの通販で、6本セット5980円、1本あたり997円で購入。
参考価格は1,050円。

う～ん、年末から外しっぱなし。

ネタバレしてみると、ちょっと昔風のスペインっぽい白ワイン。
スペインの白ワインって、シェリーっぽい、感じがあるんですよね。

2008年とは思えない熟成感なんですよね。

カミさんに聞いたら、チーズみたいな味わい、だそうです。
価格の印象は980円。

まあ、ほぼ正解です。

第一印象はちょっと外した感じですが、飲み進むと美味しくなってきます。
慣れてくると美味しい、古風なタイプのワインみたい。

今日の晩ご飯は海鮮丼とカニ。

さすがに生の魚にはイマイチ。
茹でたカニはまあまあ大丈夫ですが、でもマリアージュって感じではありません。

酸味が強くて、熟成感のある味わいは、やっぱりチーズ？
ナッツも合いそうですね。

個性的な味わいのワインですが、ちょっと後味に重さがあって、喉にへばりつくようなエグミを持ってますね。

飲み進むとちょっと気になる部分が多くなってきました。

いまいちバランスも良くないし、あまりオススメ出来ないかも。

アンデアン・ヴィンヤーズ マルベック 2007

　
アンデアン・ヴィンヤーズ マルベック　2007
ANDEAN VINEYARDS MALBEC 2007

アルゼンチン：クージョ地方：メンドーサ州
アルコール度：14%
ブドウ品種：マルベック

もらいものなので、価格は分からず。
マイワインクラブでは、1580円。

【外観】
若々しい色調の濃いガーネット。
ほとんど黒に近い色調で、フチだけ若々しいヴァイオレット。
透明感はほとんど無い。
粘性は強めで、細い脚が長く残る。

【香り】
スミレのようなフローラル。
黒い果実。
スモーキーなグリーン香。
グラスを回すと生っぽい動物香が強くなる。
濃厚な果実香。

【味わい】
残糖を多めに感じるセック。
かなり甘さを残している。
フルボディ。
濃厚でフルーティなアタック。
酸味は強め。
アルコール度が強すぎて、後味は乾いて辛い。
タンニンもしっかりしていて、渋味が強い。
甘さや酸味、アルコールの強さとかのバランスが良くない。
余韻は短い。

【総評】
濃厚フルーティな、ニューワールドワインです。

最初の香りはフローラルな印象がボルドーっぽくて、なかなかいい感じ。

でも、フルーティで甘い飲み口の割に、アルコール度が強すぎて、いまいちバランスが良くない？
後味が辛くて、乾くんですよね。

でも飲み進むにつれて、だんだん慣れてきました。
しっかりした肉料理には良く合いそうです。

ビーフジャーキーに合わせてみると、肉の味を強めるような合い方をしますね。
肉好きにバッチリ。

ちなみに、肉嫌いのカミさんは、ビーフジャーキーと合わせると肉の味が口に広がってダメだそうです。
ワインの相性は人によって感想が全然違いますよね。

今日の晩ご飯は鶏の竜田揚げ。
鶏だと、ワインが完全に勝ってしまって、ダメですね。

バゲットをガーリックトーストにして、スモークチーズとコンテを合わせてみたら、これはピッタリ。

チーズがワインの強さをまろやかに包みこむような合い方です。

最後までに力が落ちず、フルーティさが続くところは、ワインに力がある証拠ですね。

濃厚フルーティなワインが好きな人にはオススメではないでしょうか。

■楽天ショップへのリンク
アンデアン・ヴィンヤーズ　マルベック・ゴールド・トロフィー’０７　1,580円 (税込) 送料込
※サイトより引用

アンデアン・ヴィンヤーズは１９１４年創業のアルゼンチン最大のワイン生産者グループです。メンドーザ地区とサン・ジュアン地区に４５０ｈａブドウ畑を所有し、標高９００ｍの昼夜の寒暖の差が大きいテロワールでぶどう栽培を行っています。
アンデアン・ヴィンヤーズは生産量世界７位のワイン生産者グループに所属し、２００９年にはグループ全体で２６１個の賞を獲得。安定した品質のワインを世界 中に供給しています。さらに２００８年アルゼンチン・ワイン・アワードではアンディアン・マルベック’０７がアルゼンチン・マルベックの頂点「ゴールド・ トロフィー」を受賞するなど、国内外で脚光を浴びる、注目の生産者です。

ミニミニワインアンケート：元旦にワイン飲む？

みなさん、明けましておめでとうございます。
今年も調子よくワイン飲んでますか！？

お正月で毎年困るのが、おせちとワインの相性。

おせちには、日本酒とかビールが合うんですけど、やっぱりワインを飲みたいのでついつい無理やり合わせてしまいます。

みなさん、どうしてるか聞いてみました。

【質問】

元旦にワイン飲む？

【回答】

■■■■■■■■■　おせちでも飲む　9 (42%)
□■■■■■■■■　おせち無しで飲む　8 (38%)
□□□□□■■■■　元旦はワイン以外　 4 (19%)
□□□□□□□□□　おせちで飲まない　0 (0%)


とにかくワインを飲む！というのが大勢でしたね。

やっぱり年明けも美味しいワインが飲みたいですからね～。分かる分かる。

おせちでも、シャンパーニュは合いそうですね。（合わせてないけど）
あとは日本の甲州とか。

そうそう、今年のお正月ワインは甲州にしよう、って思っていたのに、ドメーヌ・ルフレーヴのマコン・ヴェルゼが安かったので、ついついそっちにしてしまいました。

ドメーヌ・ルフレーヴ　マコン・ヴェルゼ　2008

おせちの中でも、合うもの、合わないものがありますね。
かずのこ、ゴマメ、は生臭さが強くなってダメ。

熨斗鶏とか、黒豆、栗きんとんなんかは結構合うでしょうか。

まあ、おせち食べ終わって、チーズとかと合わせればいいんですけどね。

とにかく今年もたくさんワインを飲みましょう！

ドメーヌ・ルフレーヴ マコン・ヴェルゼ 2008

　
ドメーヌ・ルフレーヴ　マコン・ヴェルゼ　2008
Domaines Leflaive Macon Verze 2008

フランス：ブルゴーニュ地方：AOCマコン・ヴェルゼ
アルコール度：12.5%
ブドウ品種：シャルドネ

町田の蔵家さんで、3580円で購入。

【外観】
少しグリーンがかった、中庸な濃さのレモンイエロー。
透明感のある輝きを持っている。
色は均等で、フチまで色がついている感じ。
粘性はやや強く、脚が長く残る。

【香り】
濃厚な果実香。
熟した果実や、蜜のような印象。
そこに爽やかさを感じる、ミネラルやハーブの要素が入る。
グラスを回すと果実香がさらに濃厚になる。
熟して柔らかくなった、痛むちょっと前くらいの甘い香り。
さらにユリに近いような、強い花の印象もある。
複雑で、豊かな香り。

【味わい】
残糖をほとんど感じないセック。
ただ、フルーツ感とアルコールの強さで、甘い印象はある。
酸味はしっかりしていて強い。
やや荒っぽさのある、若々しい酸味。
苦みは少なく、後味はとてもスッキリしている。
バターリィなボリューム感のあるタイプではなく、シャープで爽やか系の印象だが、ボディは厚みを持っている。
余韻は長く続く。
とても素敵な、爽やかでチャーミングな余韻。

【総評】
ドメーヌ・ルフレーヴといえば、世界一の白ワインを造るドメーヌですね。

赤ワインは意外と安いのですが、白ワインは、庶民にはとても買えない値段がします。

ところがそのドメーヌ・ルフレーヴが、マコン地区の畑を買って、お買い得ワインを造ってくれたのが、このワイン。

お店で値段を見て、即買いしてしまいました。

ドメーヌ・ルフレーヴのピュリニー・モンラッシェを飲んだことが無いので、比較は出来ませんが、第一印象はとても素性の良さを感じるワインです。

張りのある、芯のしっかりしたボディで、スッキリと飲みやすく、ひんやりしたクールな口当たり、上品な果実香はものすごくセンスを感じますね。

ボリューム感のある、リッチなテイストではありませんが、爽やかでライトな、お金持ちのデイリーワインって印象です。

高級なフレンチのコースで、前菜で出てきそう？

まず最初に口を潤すのにちょうどいい感じですね。

カミさんに値段を聞いたら、3980円。
我が家的に3000円を超えるワインってなかなか無いのですが、ずっしり重い感じがそれくらい、との評価。

私はもっと重いワインをイメージしてたので、爽やかでライト、と感じましたが、そういう前提の無いカミさんは、かなり重いワインと感じたみたいです。

今日は元旦なので、おせち。

あれこれ合わせてみましたが、黒豆とか栗きんとんのような甘いものが、相性がいいみたい。

甘いもの以外で、意外と合ったのが、なます。
三杯酢の、甘酸っぱさがワインの酸味と融合して、フルーティななます、みたいな面白い合い方をします。

あと、パルミジャーノ・レッジャーノとコンテに合わせてみました。
とてもベーシックな美味しさがあるので、チーズやパンには良く合いますね。

ちなみにコンテは、オーダーチーズ・ドットコムで買ったのですが、ほとんど塩気がなくて、茹で落花生みたいな味わい。
コクはあるのですが、ちょっと何か足りない感じ。

でもこれが、粒マスタードと合わせるとグッと美味しくなります。
チーズに粒マスタードって普通は合わせませんが、塩気の少ないチーズにはバッチリ合うんですよね、面白いですね。

このワイン、飲み進むと、ちょっと飲み口が荒れてきました。
でも後味はとてもいいんですけどね～。

さすがにドメーヌ・ルフレーヴで、シールキャップやコルク、ボトルの質感は高いです。
ワインってイメージが大事ですからね。

まあ、良い点、悪い点、いろいろあります。

ドメーヌ・ルフレーヴのワインは機会があったら飲んでみたいですが、このワインはリピートしたいとは思わないかな。

■楽天ショップへのリンク
マコン・ヴェルゼ［2008］ルフレーヴ　税込 2,940 円　送料別
※サイトより引用

ドメーヌ・ルフレーヴと言えば、イギリスの『デキャンタ誌』で…『世界の白ワイン１０傑』の１位に輝いた！という、誰もが認める、世界ＴＯＰクラスの生産者。
そのワインは、ブルゴーニュ好きならずとも、《憧れの存在》ですが、その品質、人気ゆえ、お値段も相当なもの…(;^^)
でに、数年前、そんな『憧れの的』ルフレーヴに、ビック・ニュースが！
なんと…『2千円台で買えるルフレーヴ！』という信じられないようなワインが、リリースされたのです♪
初リリースの前年、超大御所、アンヌ・クロード・ルフレーヴ氏ご本人が来日された際の事。
『マコンをリリースする事になりました。』
その時までは、静かな語り口で話していた彼女が、口元をほころばせ、意気揚々と嬉しそうに語ったその表情を、私は見逃しませんでした♪
同じく大御所の《コント・ラフォン》や、《オリヴィエ・メルラン》など、マコンのトップを走る生産者達に助言を求め、満を持してリリースした1本は、期待を裏切らない出来栄え！
デイリーでルフレーヴを飲むなんて、贅沢気分ですね♪とにかく、ブルゴーニュ好きなら、６本くらいまとめて買って頂きたい！