Viento Sur Torrontes 2015
アルゼンチン：北西部：サルタ州：カファジャテ・ヴァレー
アルコール度：14%
ブドウ品種：トロンテス
イオンで、1058円で購入。
【外観】
清澄度：澄んだ
輝き：やや強め
色調：グリーンがかった、レモンイエロー
濃淡：淡い
粘性：やや弱い
外観の印象：若々しい、色付きが弱い、輝きがある
【香り】
第一印象：しっかりと感じられる
特徴：
＜果実・花・植物＞ライチ、みかん、柑橘系、きんもくせい
＜香辛料・芳香・化学物質＞ハチミツ、ミネラル
香りの印象：アロマティック、開いている
【味わい】
アタック：やや強め
甘み（アルコールのボリューム感も含む）：残糖の甘みとアルコールのボリューム感
酸味：爽やか、しっかりしている
苦味：コク（深み）を与える
バランス：溌剌とした、しっかりした強さがある
アルコール：強め
余韻：少し続く
【フレーヴァー】
蜜のような果実感
【評価】
アロマティックでフルーティ、心地よい甘みと爽やかな酸味があるが、アルコールも強い
【供出温度】
７度以下 しっかり冷やしてカジュアルに楽しむのが良さそうだが、温度上がると違う表情が出そう
【グラス】
中庸
【総評】
外観は淡く、グリーンがかったレモンイエローで、輝きがあります。
香りはアロマティックで、ライチ、みかんなどの柑橘系、金木犀のようなフローラル、ミネラルやハーブの印象もあります。
味わいは、トロ味のある強めのアタックから、心地良い甘みと豊かな南国系のフルーツ感が一気に広がり、しっかりした爽やかな酸味と強めのボディが支えて、アルコールの辛さとえぐ味が出てくるけど、ジューシーさを保ったままフィニッシュ。
ブラインドで飲んだらゲヴュルツトラミネールと間違えそうなくらい、ライチ香が強く、アロマティックですね。
ただ、グラスを回すとみかんや柑橘系の果実感に変わってきて、その後で粉っぽいミネラル感が強くなります。
後半落ち着く感じがトロンテスの特徴なのでしょうか？
ワインだけでどんどん飲んじゃうタイプですね。
というか、このワインに合う食事あるのか？って感じ。
パイナップルを入れても大丈夫な、酢豚やカレー、ハンバーガーのようなメニューでしょうか。
完全にパーティワインだと思います。
派手な味わいなので、お土産で持って行くと盛り上がりそうですが、ラベルデザインがちょっと地味なのが残念かな。
飲み進むと、みかん味を強く感じて、これは日本人に合いそうな気がします。
このワイン、飲みやすいのにアルコール度は14%もありますので、飲み過ぎは注意ですね。
アルコール度14%の白ワインを過去の記録で調べると、
ロス・ヴァスコス シャルドネ 2013
ティエラ・ヌエバ レゼルバ シャルドネ 2011
ドメーヌ・ド・マラヴィエイユ シャルミュール ブラン 2011
などがありました。
今日の晩御飯は、ポークチャップ。
何となくワインに合わせにくいメニューですが、このワインは適当に合わせてくれます。
おつまみのミックスナッツも牛タンスモークもパーティ的に合わせてきますが、強い香りがあるので最終的にはワインが持っていく感じです。
甘みがあって香りが強いので、タイ料理とか、香りの強い中華とかにに合いそうな気がします。
とても主張の強いワインなので、最終的にはパーティっぽい雰囲気になりますね。
人に例えると、派手好きなパーティピープルだけど、回りに妥協しない、ブレない若い女子みたいな感じ？
個人的は好きなタイプで、品質感も悪くないと思います。
オススメです。
■関連リンク（トップバリュー/イオン/グルメシティのワイン）
0 件のコメント:
コメントを投稿