ワインエキスパート二次試験 過去の出題品種まとめ

ワインエキスパートのみですが、過去の二次試験で出た品種をまとめてみました。

■ワインエキスパート二次試験　過去に出題された白ワイン品種と生産国

	シャルドネ	リースリング	ムロン・ド・ ブルゴーニュ	ソーヴィニヨン・ ブラン	甲州
16年度	フランス
17年度	フランス	ドイツ
18年度	フランス
19年度	日本		フランス
20年度	フランス	ドイツ
21年度				フランス
22年度	日本	ドイツ
23年度	アメリカ	フランス
24年度	フランス	オーストラリア
25年度				フランス	日本
26年度		ドイツ		ニュージーランド
27年度	フランス	オーストラリア
28年度	アメリカ	フランス
	シャルドネ	リースリング	ムロン・ド・ ブルゴーニュ	ソーヴィニヨン・ ブラン	甲州

＜2017年8月24日追記＞
ワインエキスパートはあまり範囲を広げずに、ベーシックな品種に絞っているように感じられますが、伝統産地とニューワールドの区別はしっかり把握しておく必要がありますね。
シャルドネについては、特に多くの産地をテイスティングしておくと良いでしょう。

＜2016年8月21日追記＞
平成27年度試験も前年同様にベーシック路線ですが、リースリングがオーストラリアというのがちょっと引っ掛けですね。
ヨーロッパとニューワールドのバランスを取っているのも前年同様です。

＜2015年8月23日追記＞
平成26年度試験はややベーシックに戻った感じがありますが、はじめてニュージーランドの「ソーヴィニヨン・ブラン」が出題されましたね。
傾向としてはヨーロッパとニューワールドとバランスを取って出題されているようです。

＜2014年7月24日追記＞
平成25年度試験で、いままで出ると言われ続けていた「甲州」が出題されました。
次に出るとしたらスペイン系の品種でしょうかね？
イタリア系の品種もやや気になるところです。

＜2013年＞
シャルドネ出題率は非常に高いですね。
従来は、フランスのシャルドネ、ドイツのリースリングが定番でしたが、最近はややひねってきてる傾向にあります。
ちなみに2012年のシニアワインエキスパート試験では、スペインのアルバリーニョが出題されました。

■ワインエキスパート二次試験　過去に出題された赤ワイン品種と生産国

	カベルネ・ ソーヴィニヨン	シラー （シラーズ）	ピノ・ノワール	サンジョヴェーゼ	メルロー	テンプラニーリョ	ガメイ	ネッビオーロ	カベルネ・フラン
16年度	アメリカ	オーストラリア
17年度	アメリカ
18年度	オーストラリア		アメリカ
19年度		オーストラリア
20年度	チリ
21年度				イタリア
22年度					フランス
23年度		オーストラリア				スペイン
24年度							フランス	イタリア
25年度			アメリカ						フランス
26年度		フランス	アメリカ
27年度	アメリカ	フランス
28年度		オーストラリア				スペイン
	カベルネ・ ソーヴィニヨン	シラー （シラーズ）	ピノ・ノワール	サンジョヴェーゼ	メルロー	テンプラニーリョ	ガメイ	ネッビオーロ	カベルネ・フラン

＜2017年8月24日追記＞
オーストラリアは関税が低くなって売り場での面積が増えてきていて、スペインワインはすっかり定着していますが、出題品種はその年のワイン事情を反映していることが多いですね。
品種と産地の組み合わせはひねってないので、ベーシックな品種と産地の特徴をしっかり把握しておくことが重要ですね。
迷っても、主要品種の主要な産地から選択すれば良さそうです。

＜2016年8月21日追記＞
平成27年度試験は、白ワインと同様にベーシックな品種で、前年同様ですね。
カベルネ・ソーヴィニヨンがニューワールドで、シラーがヨーロッパという点がポイントでしょうか。

＜2015年8月23日追記＞
平成26年度試験は、白ワインと同様にベーシックな品種に戻った印象です。
いままでシラー（シラーズ）はオーストラリアのみでしたが、フランスに変わりました。
フランスのシラーってカベルネ・ソーヴィニヨンと迷うことが良くあるので、やや難しい品種だったのではないでしょうか。

＜2014年8月22日追記＞
赤ワインは、ここ5年間毎年新しい品種が出ていて、だいぶ出尽くした感がありますが、まだ大物が残ってましたね。
去年の白ワインで甲州が出題されましたが、赤ワインの日本品種はまだ出ていません。
そう「マスカット・ベーリーＡ」。
今年の要注目品種ではないでしょうか。

＜2014年7月24日追記＞
平成25年度試験で「カベルネ・フラン」が出題されましたね。
赤ワインは相変わらず予測不能状態です。
主要品種（カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、ピノ・ノワール、シラー）から1品種、その他から1品種というような出題になりそうですね。

＜2013年6月20日追記＞
24年度試験で出たのは、ガメイとネッビオーロ。
赤ワインはますます出題傾向が分からなくなってきてます。
何が出ても不思議じゃない感じですね。
ちなみにワインアドバイザー試験の方では、ジンファンデルが出題されました。

＜2013年＞
赤ワインはカベルネ・ソーヴィニヨンとシラーが定番で、以前はニューワールド比率が高い傾向にありましたが、ここ数年でヨーロッパが多く出題されました。
昨年はヨーロッパとニューワールドがそれぞれ出題されて、品種はベーシックなものに戻ってきましたね。

■ワインエキスパート二次試験　過去に出題されたリキュール

	リキュール
16年度	ルビー・ポート
17年度	コニャック
18年度	アルマニャック
19年度	チェリーヒーリング
20年度	泡盛
21年度	アルマニャック
22年度	アマレット
23年度	ドライ・ヴェルモット	ウオッカ
24年度	ホワイト・キュラソーまたはコアントロー	カルヴァドス
25年度	カルヴァドス	トウニー・ポート
26年度	シングルモルト・ウイスキー	ガリアーノ
27年度	コニャック	アマレット
28年度	泡盛

リキュールは範囲が広すぎて、まったく予想できません。
ちなみに2012年のシニアワインエキスパート試験では日本酒が出題され、特定名称、精米歩合、使用米、アルコール度、産地などが問われました。

ちなみに、ソムリエについては出題される品種が違いますのでご注意ください。
平成28年度試験では以下のような違いがあります。

＜ソムリエ：平成28年度＞
シャルドネ（フランス）、シラーズ（オーストラリア）、マスカット・ベーリーA（日本）、マディラ、バ・アルマニャック

■関連情報（ワインエキスパート二次試験）


＜過去記事＞

■2012年のソムリエ協会のテーマは「日本」

2013年3月に、世界最優秀ソムリエコンクールが日本で開催される事もあり、今年のソムリエ協会のテーマは、日本のワインと酒類です。
先日も横浜で、日本酒のテイスティングセミナーが開かれたばかりですね。

随分前から日本のワイン、特に甲州が出るのではと言われ続け、いまだに出たことはありませんが、今年あたりひょっとするかも？？

＜2014年7月24日追記＞
平成25年度試験でついに甲州が出ましたね。
続けて出るのか分かりませんが、ひっかけでミュスカデあたりが出ると大混乱しそうですね。

■スペインに要注意

2012年のシニアワインエキスパート試験で出てビックリしたのが、アルバリーニョ。
市場でも、スペインワインの存在価値が大きくなっているので、今年も要注意ですね。