MAURICE GRANIER ROUGE NV
フランス：ヴァン・ド・フランス
アルコール度：11%
ブドウ品種：不明
まいばすけっとで、税込494円で購入。
【外観】
清澄度：澄んだ
輝き：やや弱め
色調：少しおちついたルージュの、濃いルビー色
濃淡：やや淡い
粘性：やや弱め
外観の印象：やや落ち着いた、透明感がある
【香り】
豊かさ：やや弱め
特徴：
＜果実＞赤い果実、キャンディ
＜花・植物＞ドライフラワー
＜香辛・芳香＞なめし革、血液
＜化学物質＞樹脂
香りの印象：弱い、やや閉じ気味？
【味わい】
アタック：軽い
甘み（アルコールのボリューム感も含む）：ドライ
酸味：シャープな、やや荒い
タンニン分：軽い、ちょっと収斂性がある
バランス：スマートな、流れるような
アルコール度：弱い
余韻：短い
【フレーヴァー】
ドライなフルーツ感
【評価】
かなり軽くてドライな口当たり、やや荒い印象のまとまりながら、キュッとしまったバランスの良さがある
【供出温度】
10-13度 軽めでボディの厚みが無いので冷やした方が飲みやすそうだけど、ちょっとギスギスした印象がきになるかも
【グラス】
小ぶり
【デカンタージュ】
必要なし
【総評】
外観は、ちょっと落ち着いた色調の明るめのルージュで、底までしっかり見える透明感があります。
香りは、ややケミカルで閉じた印象で、赤い果実や、なめし革、血液のような印象、時間が経つとカラメルっぽい印象が出てきます。
味わいは、超軽いアタックから、フルーツ感控えめ、ちょっとギスギスした酸味が出てきて、軽めながら収斂性のあるタンニンがキューっと締める印象でフィニッシュ。
ちょっとギスギスした味わいが気になるものの、全体的なバランスは悪くないので、味に慣れると美味しくなるかも。
やや渋みが尖った感じは、肉料理との親和性を感じますね。
料理と合わせることで活きてくるタイプかもしれません。
冷蔵庫で冷やすと、フレッシュ感が強くなって、スッキリと飲みやすくなりますね。
温度低めだと、ワインだけでも美味しく飲めそうです。
甘さやフルーツ感が抑えめで、ドライで大人な印象。
これは意外といいかも。
今日の晩御飯は、コンビニのバターチキンカレー。
合わせると、ワインが負けるけど、実に親密な合い方をしてくれます。
しっかり食事に馴染む感じ。
食事が終わって、薄皮付きピーナッツに合わせると、フィットしないけど、邪魔しない。
薄皮の渋みとケンカするかと思ったら、そんなに問題なくて、ナッツ本体の油脂分に馴染みます。
しかもこのワイン、ラベルデザインがいいんですよね。
安っぽさが無くて、ワンコインには見えません。
そこも重要なポイントですね。
食事が終わって、ワインだけになると、さすがに軽すぎて、香りもイマイチ。
まあ、ワンコインなので。
ニューワールドのフルーツ感強めのタイプが好きな人には、軽すぎてダメでしょうね。
個人的にはきらいじゃないけど、イマドキ感が少なくて、あまりオススメ出来る感じではないかもしれません。
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