COSTANERA MERLOT 2012
チリ：セントラル・ヴァレー
アルコール度：12.5%
ブドウ品種：メルロー
まいばすけっとで、税込み494円で購入。
【外観】
清澄度：澄んだ
輝き：やや強め
色調：若々しい青味の強い紫色のフチの、濃いガーネット
濃淡：やや濃い
粘性：やや弱め
外観の印象：若々しい、色づきが良い、透明感がある
【香り】
豊かさ：やや刺激的
特徴：
＜果実＞ブルーベリー
＜花・植物＞ゼラニウム、生木のような印象
＜香辛・芳香＞なめし革、赤身の肉
＜化学物質＞硫黄、ケミカル
香りの印象：若々しい、茎のような印象が強い
【味わい】
アタック：荒い
甘み（アルコールのボリューム感も含む）：弱い
酸味：シャープな、トゲのある
タンニン分：控えめ、サラサラした
バランス：スマートな、流れるような、やや荒い
アルコール度：やや強め
余韻：短い
【フレーヴァー】
スパイシー
【評価】
シンプルでドライ、スッキリしているが、やや荒い印象の味わい
【供出温度】
10-13度 ドライでシンプルなので、あまり冷やすとそっけない印象になる
【グラス】
小ぶり
【デカンタージュ】
必要なし
【総評】
外観は、若々しい紫かがった色合いの、やや透明感のある、濃いガーネット。
香りは、鼻をつくようなケミカルな印象、黒い果実、グリーン系のフローラルやハーブ、生木のような青臭い感じも強いですね。
味わいは、ライトでシンプル、ドライな口当たりのスリムなボディで、ちょっと荒い印象の強めの酸と控えめのタンニン、刺々しい味わいながらジューシーにフィニッシュ。
冷蔵庫で冷やしてあったので、温度が低かったせいかもしれませんが、やや酸味が強めで、荒い印象の味わいです。
香りがとにかく良くないですね。ケミカルで青臭い感じ。
でもまあ価格を考えると許容範囲？
今日の晩御飯は、コンビニの野菜ゴロゴロカレー。
合わせると、香りが気にならなくなって、飲みやすくなりますね。
水替わりに飲むような感じになりますが、酸味の強さがちょっと主張します。
食事が終わって、アーモンドチョコレートに合わせると、ワインが完全に消えてケミカルな香りだけがふっと残り、これはアウト。
香りが完全にアウトで、飲みくちも荒くて、ギスギスしてて、人に進められる感じではないかな～。
ちょっと人工的な印象もありますね。
■関連リンク（トップバリュー/イオン/グルメシティのワイン）
0 件のコメント:
コメントを投稿