VINA ZOE TINTO 2010
スペイン：アラゴン州：カリニェーナDO
アルコール度：13%
ブドウ品種：テンプラニーリョ、ガルナッチャ
肉のハナマサで、特売448円で購入。
【外観】
清澄度：澄んだ
輝き：やや弱め
色調：紫がかった、ガーネット
濃淡：やや濃い
ディスク：やや薄め
粘性：やや弱め
泡立ち：スティル
外観の印象：若い、よく熟した
【香り】
豊かさ：やや弱め
特徴：ブルーベリー、ブラックチェリー、タバコ、シダ、針葉樹、血液、生肉、丁子
香りの印象：開いている、第1アロマが強い 木樽からのニュアンス、落ち着いた（控えめな）
【味わい】
アタック：やや強い
甘み（アルコールのボリューム感も含む）：まろやか
酸味：シャープで、ややトゲのある印象
バランス：心地良い、軽め
タンニン分：突出した、サラサラとした
アルコール：やや弱め
余韻：短い
【フレーヴァー】
フルーティー（フレッシュ）
【評価】
軽めのボディで、カジュアルに楽しむ
【供出温度】
15－18度
【グラス】
中庸
【デカンタージュ】
必要なし
【総評】
ライトからミディアムボディながら、タンニンが強めで、酸味も強め。
フレッシュでフルーティで、元気の良い感じがあって、好印象です。
今日の晩御飯はコンビニのミートソースパスタ。
合わせると、フルーツ感がジワッと沁みて、良い感じ。
食事の邪魔をしない、ちょうどいいフルーツ感ですね。
というか、タンニンの強さがミートソースの脂分に合うのかも。
カレーにもちょうど合いそうです。
ひき肉系に良さそうですね、何となく。
ドライソーセージに合わせてみると、さすがに、ワインのプライドが顔を出します。
サラミとワインって、合わないですよね～。
サラミが持ってる肉の臭み、みたいなものが強くなるというか。
でもこのワイン、食べ物が無いと、ちょっとタンニンがキツイんですよね。
ロッテ・ガーナ・チョコレートに合わせると、ワインが完全に消えるけど、チョコレート・ボンボンみたいな、ゼリーのような果実感が残ります。
まあ、カジュアルなワインなので、これはこれで悪くありません。
それにしても、品が良いというか、育ちがいいというか、素直な印象のワインですね。
ワンコインの中ではかなり良い方じゃないでしょうか。
軽いタイプなので、濃厚なタイプが好きな人にはダメかもしれませんが、ライトなワインが好きな人にはオススメです。
個人的には、好きなタイプなのですが、ラベルデザインがイマイチなのが、ちょっとマイナスポイントです。
ビニャ・ソエ 赤 2010（1回目）
■関連リンク（肉のハナマサのワイン）
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