(1)シラーズ(豪:南東部:10)\780
(2)カベルネ・ソーヴィニヨン(チリ:セントラル・ヴァレー:10)\580
(3)コルヴィーナ・ヴェロネーゼ80%、ロンディネッラ20%(伊:ヴィーノ・ダ・ターヴォラ:NV)\580
(4)品種不明(スペイン:地中海地方:DOフミーリャ:10)\480
の4本のうちから1本を開けてもらい、ブラインドテイスティング。
【外観】
ニュートラルな色調の、明るいルビー。
色調は青っぽくもオレンジっぽくも無い、中庸な色調。
透明感があり、明るい色調。
底までハッキリ見える。
粘性は弱め。
【香り】
赤い果実。
グリーン系のハーブ。
ややフローラル。
香りは弱く、要素が取りづらい。
ミネラルっぽさや、なめし革の印象もあり。
【味わい】
残糖を多めに感じる、やや辛口。
ライトボディ。
ほんのり甘口で、優しいアタック。
酸味は穏やかでやや弱め。
タンニンは弱く、ほとんど乾かない。
アルコール度は低め。
後味にややエグ味が残る。
余韻は短い。
【判定】
かなり明るい外観で、ガメイやピノ・ノワールのような印象だが、色調がプレーンな感じで、安いテーブルワインの印象。
この中では、イタリアかスペイン。
香りは弱くほとんど要素が取れない。
何とも判定のつけようがない。
飲み口はほんのり甘い、なんとなく国産っぽい印象。
カドがあちこち取れてて、ちょっと人工的なジュースっぽい味わい。
この感じ、イオンのイタリアワインの白であったな。
ヴィラ・モリーノ ヴィーノ・ダ・ターヴォラ NV
ということはこのシリーズの赤ってことかな?
ファイナルアンサーで、コルヴィーナ・ヴェロネーゼ80%、ロンディネッラ20%
で、ピンポン
輸入ワインを国内で瓶詰めした国産ワインにそっくりな味わいです。
【総評】
ヴィラ・モリーノ 赤 NV
VILLA MOLINO RED NV
イタリア:ヴェネト州:ヴェローナ県:ヴィーノ・ダ・ターヴォラ
アルコール度:11%
ブドウ品種:コルヴィーナ・ヴェロネーゼ80%、ロンディネッラ20%
イオンで、580円で購入。
今日の晩御飯はロールキャベツ。
ちょうどいい感じで、ピッタリ合いました。
カミさんに価格感を聞いたら、680円。
悪くはないけど、つまらない味、という評価でした。
軽くてほんのり甘い感じが、和食によく合いそうです。
照り焼きのタレとか、焼き鳥とか、煮物なんかにもよく合いそう。
全体にまろやかで、飲みやすくて、平日に家庭料理に合わせて飲むにはいいワインかもしれませんね。
どちらかというと、渋くて重いワインが苦手な人とか、日頃あまりワインを飲まない人向けかも。
軽くて薄い感じながら、なかなか絶妙なバランスでまとまってます。
しかもアルコール度が低くて、飲んでも飲んでも酔わない感じ?
ちょっと国産ワインっぽさもありますが、平日に飲むには悪くない選択だと思います。
■関連リンク(トップバリュー/イオン/グルメシティのワイン)
登録:
コメントの投稿 (Atom)
閲覧数の多い記事
-
ワインのテイスティングの際に、グラスを回す事をスワリングといいます。 グラスを回す方向も、時計回りと反時計回りでいろいろ薀蓄があるようです。 一般的には自分の方向に回す、反時計回りでスワリングするのが良いとされているようです。 万が一ワインが飛び出しても、対面の人にかからないとい...
-
ルイ・ド・ボーモン シャブリ 2014 Louis de Beaumont Chablis 2014 フランス:ブルゴーニュ地方:A.O.C.シャブリ アルコール度:12.5% ブドウ品種:シャルドネ OKストアで、税抜き1392円で購入。 【外観】 清澄度:...
-
ジョルジュ・デュブッフ ボージョレ・ヌーヴォー 2021 Georges Duboeuf Beaujolais nouveau 2021 フランス:ブルゴーニュ地方:A.O.C.ボージョレ アルコール度:12.5% ブドウ品種:ガメイ 外観は、紫がかった鮮やかな色調で、底がしっか...
-
いままで、ワインは飲みきってしまうことが多く、余ったら料理用にして、ワインの保存はあまり気にしていませんでした。 でも最近、年齢とともにワインが多めに残るようになってきたので、ワイン保存のパイオニア、「バキュバン」を購入。 で、ホントに効果があるのか、早速テストしてみました...
-
初歩からわかる 日本酒入門―きき酒師が本気で選んだ、本当においしい日本酒82種がわかる (主婦の友ベストBOOKS) を参考にして、日本酒用のテイスティングシートを作成しました。 ワインのテイスティングシート は呼称資格認定試験の勉強用ですが、この日本酒テイスティングシート...
0 件のコメント:
コメントを投稿