・キャンベルアーリー(日本:北海道:余市:NV)\980
・グルナッシュ42% 、カリニャン26% 、シラー20% 、サンソー12%(仏:ラングドック・ルーション地方:ヴァン・ド・ペイ・ドック:NV)\647(6本セット3880円)
・ガルナッチャ・ティンタ85% 、テンプラニーリョ15%(スペイン:アラゴン州:カンポ・デ・ボルハD.O.:07)\647(6本セット3880円)
・品種不明(イタリア:ヴィーノ・ダ・ターヴォラ:NV)\500
の4本のうちから1本を開けてもらい、ブラインドテイスティング。
【外観】
紫がかった、若々しい濃い色調の、ルビー。
深い透明感があり、底がぎりぎりみえる。
色調は青みの強い紫で、若々しい。
ディスクは薄く、粘性は中庸。
雫に色素が残る。
【香り】
グリーン系のハーブ香。
香木というか、ローズマリーというか、フレッシュなハーブの印象。
その後ろにフルーツ。
黒系で、ブラックチェリーからカシス。
グラスを回すと動物香。
厚みのあるやや刺激的な香り。
【味わい】
柔らかい口当たりで、シャープな酸味。
豊かな果実味。
ミディアムボディからフルボディ。
タンニンも柔らかくよく溶け込んでいる。
酸味とのバランスも良い。
柔らかいまとまりながら、アルコール度は高い。
後味は酸味が残り、フレッシュなフルーツの印象も残る。
【判定】
濃い目の外観からは、日本とイタリアが消える。
残りはグルナッシュ(フランス)とガルナッチャ(スペイン)。
香りの印象はグリーン系のハーブ香が強い。
このへんはフランスっぽい。
香りに厚みがあり、濃縮感のある果実香や動物香、スパイスなど、シラーっぽい要素が多い。
しかも暖かい地方で造られた事を感じさせる、濃縮感。
ほぼ、ヴァン・ド・ペイと思われる。
スペインの可能性を再検討すると、最近のスペインのワインにはニューワールドをイメージさせるタイプが増えてきている。
これはまさにニューワールドタイプ。
濃縮感とフルーティに溢れた感じ。
意外と、あるかも。
独特なスパイス香が決め手になるのだけど、どっち?
なんだか、樽の影響のような気もするので、品種や産地の判定にはならないかな。
あ、分かった、このハーブ香はガリーグの香りで、ラングドックの特徴に違いない!
ファイナルアンサーで、フランス、ヴァン・ド・ペイ、グルナッシュ
で、ブー
あー、スペイン、ガルナッチャでした。連続正解記録は7でストップ・・・
【総評】
アルティーガ・フステル ミローネ 赤 2007
Artiga Fustel Mirone Tinto 2007
スペイン:アラゴン州:カンポ・デ・ボルハD.O.
アルコール度:13.5%
ブドウ品種:ガルナッチャ・ティンタ85% 、テンプラニーリョ15%
ワインの店ちどり屋の通販で、6本セット3,880円、1本あたり647円で購入。
これもいいですね。
ちどり屋さんのワインセット、2本連続ヒットです。
やや個性的な香りや、ニューワールド的な濃さが気になるものの、ボリューム感と厚みのあるワインです。
それにしてもこの香りが気になる。
ガリーグの香りなんて言ってましたが、全然違うみたい。
ユーカリオイルのような、ミントのような、ちょとケミカル入っているような、白い花のような印象でもあります。
濃縮感のある味わいながら、ちょっとヒンヤリとした冷たさがあって、そこがとてもいい感じ。
飲んだときに、舌を押すような暖かさを感じる赤ワインと、ヒンヤリとした冷たさを感じる赤ワインがありますが、私は後者が好みなんですね。
そう、これは単に好みの話なんですけど。
ニューワールドっぽい、単調でフルーティな感じを、独特な香りと、ヒンヤリとした飲み口が救ってます。
今日の晩御飯は麻婆豆腐。
まあ予想通り、これは合いませんね。
香りが西洋系なので、和食と中華にはキツイかも。
ただ、食事と合わせると途端にフレッシュになるので、パスタやピザは許容範囲が広そうです。
肉料理よりは、もうちょっと軽い料理が合うような印象がありますね。
でも、焼肉、バーベキューはそつなくこなすかな。
ラベルもかわいいし、そのままでも飲めるし、アウトドアに持っていってもいいかも、ですね。
ただし、冷やして持っていかないと、あなたの評価はがた落ちです。
アウトドアは、白も赤も、冷やして持っていくのが基本ですね。
濃縮感がありながら、飲み口はわりと軽いので、すいすいいけますが、アルコール度が印象より高いので、要注意。
あっという間に、酔っ払ってしまいますね。
濃くて、楽天的で、フルーティ。
コストパフォーマンスの高い、いいワインではないでしょうか。
登録:
コメントの投稿 (Atom)
閲覧数の多い記事
-
ワインのテイスティングの際に、グラスを回す事をスワリングといいます。 グラスを回す方向も、時計回りと反時計回りでいろいろ薀蓄があるようです。 一般的には自分の方向に回す、反時計回りでスワリングするのが良いとされているようです。 万が一ワインが飛び出しても、対面の人にかからないとい...
-
ルイ・ド・ボーモン シャブリ 2014 Louis de Beaumont Chablis 2014 フランス:ブルゴーニュ地方:A.O.C.シャブリ アルコール度:12.5% ブドウ品種:シャルドネ OKストアで、税抜き1392円で購入。 【外観】 清澄度:...
-
ジョルジュ・デュブッフ ボージョレ・ヌーヴォー 2021 Georges Duboeuf Beaujolais nouveau 2021 フランス:ブルゴーニュ地方:A.O.C.ボージョレ アルコール度:12.5% ブドウ品種:ガメイ 外観は、紫がかった鮮やかな色調で、底がしっか...
-
いままで、ワインは飲みきってしまうことが多く、余ったら料理用にして、ワインの保存はあまり気にしていませんでした。 でも最近、年齢とともにワインが多めに残るようになってきたので、ワイン保存のパイオニア、「バキュバン」を購入。 で、ホントに効果があるのか、早速テストしてみました...
-
初歩からわかる 日本酒入門―きき酒師が本気で選んだ、本当においしい日本酒82種がわかる (主婦の友ベストBOOKS) を参考にして、日本酒用のテイスティングシートを作成しました。 ワインのテイスティングシート は呼称資格認定試験の勉強用ですが、この日本酒テイスティングシート...
0 件のコメント:
コメントを投稿