FANTAIL VINEYARDS RED 2003
木下インターナショナルさんのサイト
http://www.kinoshita-intl.co.jp/morgenhof/red.html
海外のサイト
http://www.wine.co.za/Directory/Wine.aspx?WINEID=12712
南アフリカ：ステレンボッシュ地区：シモンスベルク
アルコール度：14%
ブドウ品種：メルロー33％、カベルネ・ソーヴィニヨン31％、ピノタージュ15％、マルベック9％、ピノ・ノワール7％、カベルネ・フラン5％
伊勢丹で、1680円で購入。
【外観】
濃い外観。
深い透明感を感じるが底は見えない。
フチはやや赤味が強い。
粘性は強めで脚が長く残る。
やや雫にタンニンが残る印象。
【香り】
生っぽい、官能的な動物香。
白コショウのようなスパイス？
やや硫黄の印象。
やや閉じている？
濃縮感のある果実の印象があり、プルーンくらいのイメージ。
【味わい】
ピリッとしたスパイシーなアタックで、あとからフルーティさが広がってくる。
余韻は中くらいの長さで、ボディもフルボディよりやや軽い感じ。
酸味もやや強めで、タンニンもほどほどにあり、バランスが良い。
【総評】
買ってきてからずっと開かなかった（カミさんが選ばなかった）ワインを開けてみました。
思いつく赤ワイン品種は全部入れてみました、ってくらいブレンドされてます。
にも関わらずバランスが良くて、まろやかさもあり良くまとまってます。
やや硬質な口当たりなのはアルコール度が高いからだと思いますが、14%という高いアルコール度を感じさせない軽やかなまとまりです。
ただ、時間が経っても印象があまり変わりません。
悪くはないけど、これと言って特長も無いんですよね。
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