・ソーヴィニヨン・ブラン(プイィ・フィッセ)\1880
・シャルドネ(シャブリ・ラ・キュヴェ・デパキ)\1680
・ヴィオニエ(VDP 'Oc:テレ・ド・セレ)\980
の4本のうちから1本を開けてもらい、ブラインドテイスティング
【外観】
中庸な黄色。
やや艶あり。
粘性強く、ディスクも厚い。
【香り】
トロピカルフルーツの香り。
ややスモーキーな印象あり。
【味わい】
酸味がしっかりしたフレッシュなアタック。
それほど膨らみのあるボディではないが、スレンダーな印象でもない。
ぽっちゃりした感じで、ほんのり甘さも感じる。
やや苦味があり、全体を締めている。
【判定】
色合いではすべてが候補になるが、どちらかというとオレンジに振れた黄色なので、ソーヴィニヨン・ブランでは無いかも。
香りはフルーツが主体で、やや熟した南の果実の印象。
樽の影響もあり、独特なフルーツの香り。
ヴィオニエっぽい感じかな。
味わいは、シャルドネのようなボリューム感でも、ソーヴィニヨン・ブランのシャープでスレンダーな印象でもない。
いわゆるこってり系。
ファイナルアンサーで、ヴィオニエ
で、ピンポン
ヴィオニエらしいワインでしょうか。
【総評】
テレ・ド・セレ ヴァン・ド・ペイ・ドック ヴィオニエ 2005
TERRES DE SERRET Vin de Pays d'Oc Viognier 2005
ヴィオニエといえばコンドリューですが、微妙にその片鱗を見せる感じ。
熟した厚みのある果実香と、こってりとした飲み口。
ナッツ系のアーモンドのような香りもありますね。
ただ安いワインなので、完成度はそれほど高くありませんが、コストパフォーマンスは高いと思います。
悪くない、って感じかな。
楽天ショップへのリンク
http://item.rakuten.co.jp/hanafusa87230/10000185/
※サイトより引用
南仏ラングドックの優良生産者が手掛けるヴァン・ド・ペイ。
まろやかな口当たりでドライフルーツのアロマ、すっきりした辛口。
ドライフルーツね、そうそう、一言でいうとそんな感じです。
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