Pouilly Fuisse Domaine Corsin 2003 プイィ・フュッセ ドメーヌ コルサン 2003

Pouilly Fuisse Domaine Corsin 2003
プイィ・フュイッセ ドメーヌ コルサン 2003

輸入業者：成城石井
買ったお店：成城石井
価格：3690円

品種：シャルドネ

国：フランス
地域：ブルゴーニュ
地区：マコネー
生産者：Domaine Corsin ドメーヌ コルサン
収穫年：2003年
飲用温度：12～14℃？
アルコール度数：13度

以下、テイスティング結果
※結果はわたしの判定なので間違っているかもしれません

【外観】
01澄んだ
05健全な
07中庸な色合い
12輝きのある
22粘性あり
23粘性は強い

【香り】
01豊かな香り
04濃縮感のある
13洋梨
30木樽のニュアンス
31バニラ
33ハーブ香
51バター
62イースト香

【味わい】
02新鮮なアタック
07シャープな酸味
08若干の塩味
09セック（sec）
15わずかな苦味
16コルセ（corse）
35飲み頃よりやや手前
※空気にふれてくるとしっかり飲み頃
37余韻は7～8秒

【まとめ】
最初、ブラインドで飲む。

とにかく、バタ臭い香り。
くどい印象で悪印象。

しかしながら、しっかりしたワインであることは分かる。

時間がたってくると樽のニュアンスも和らぎ、クリーミーでやさしい印象に変化。

なるほど人気のあるつくり手なのかな、と納得する。

だって、3690円もするんだもの。

でも、やっぱり、なんだかごり押しの強い感じがいまいち馴染めないかな。