ガストン パリジャン 赤（ブラインドテイスティング：外す）

・ピノ・ノアール（豪：プラティパス）\1020
・カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー（バロン・ド・レスタック）\1098
・メルロー（ヴァン・ド・ペイ・ドック：マルキ・ド・ペノティエ）\1180
・ピノ・タージュ（南ア：KWV）\950
・グルナッシュ、サンソー、カリニャン（仏テーブルワイン：ガストン）\568

の5本のうちから1本を開けてもらい、ブラインドテイスティング


【外観】
紫色が強い、濃い外観。
透明感はややあり、底がぎりぎり見えないくらいの透明度。
しずくにタンニンが残る。
粘性は強い。

【香り】
濃縮感のあるジャムのようなフルーツ香。
スパイス香がとても強い。
この時点ではシラーっぽいが今回の選択肢にシラーは無い。
グラスを回すと動物っぽい香りが出てくる。
ちょっと生っぽさを感じるが少し燻されているくらいの肉のイメージ。

【味わい】
渋み、タンニンを感じる、ドライな味わい。
余韻は短く、力も無い。
価格的には低価格な印象だが、国の印象ではフランス。
余計な甘さや不必要な滑らかさは無い。

【判定】
香りの印象ではシラーっぽいので、今回ではメルローとグルナッシュ、ピノ・タージュが候補。
味わいの印象では、ドライで渋みがしっかりあるのでフランス。
メルローとグルナッシュに絞られるが、価格が全然違う。
力は弱いがバランスがよいので、フランスだったら、1000円くらいかな。
しかも、いままで散々メルローをシラーと間違ってきているので、このシラーっぽさはメルローに違いない。

ファイナルアンサーで、メルロー
で、ブー

グルナッシュ、ガストンのテーブルワインでした。

【総評】
ガストン　パリジャン　赤
GASTON LE PARISIEN ROUGE

フランス：ヴァン・ド・ターブル
アルコール度：11.5%

大丸ピーコックで、568円で購入。

香りは複雑でそれなりに楽しめる。
シラーっぽい、ジャムとスパイシーな印象を感じる。
飲み口は軽いが、タンニンがしっかりとしていて、フランスワインらしい味わい。
余韻も短く、ボディも薄く、力も弱いが、全体のバランスが良く悪い印象は感じない。
コストパフォーマンスは抜群。
数本買い置きしておいてもいいかな、って感じ。
料理との相性としては、だいたいどんな料理にも負ける。
ビーフジャーキーやサラミは論外で、相手にならなず水っぽい印象になる。
ただ邪魔はしないので、家庭料理には合わせやすいかもしれない。
グリルしたチキンくらいだと合うのかな。

グルナッシュはここのところ連敗中。
前回はピノ・ノアールと間違えて、今回はメルロー。
スパイシーで動物的、濃くても透明感があるのが特徴か。

http://www.kokubu.co.jp/CGI/search.cgi?ct_1=1&ct_2=13&ct_3=26
※サイトより引用

ヴァン・ド・ターブル・ド・フランス。ラングドック・ルーシヨン地方の良質なブドウをセレクトし造られました。使用ぶどう品種はシラー、グルナッシュを主体に、サンソー、カリニャン等が使われています。渋味が少なくソフトで軽やかな味わいです。軽く冷やしてどうぞ。

あれ？シラーが入っている。

【カミさんのコメント】
悪くないけど、飲み進むとだんだんつまらなくなる。

■楽天ショップへのリンク
http://www.rakuten.co.jp/sakekome/851964/876743/878134/#923503

※サイトより引用

ヴァン・ド・ターブル・ド・フランス。
ラングドック・ルーシヨン地方の良質なブドウをセレクトし造られました。使用ブドウ品種はシラー、グルナッシュを主体に、サンソー、カリニャン等が使われています。渋味が少なくソフトで軽率かな味わいです。軽く冷やしてどうぞ。