ロス・モリーノス 白 NV
LOS MOLINOS WHITE NV
スペイン：内陸部地方：DOバルデペーニャス
アルコール度：10.5%
ブドウ品種：アイレン100%
セブンイレブンで、514円で購入。
【外観】
清澄度：澄んだ
輝き：やや強め
色調：グリーンがかった、レモンイエロー
濃淡：淡い
粘性：やや強い
外観の印象：若々しい、色づきが弱い
【香り】
第一印象：控えめ
特徴：
＜果実・花・植物＞甘くないメロン、ウッディ、化粧品のようなフローラル
＜香辛料・芳香・化学物質＞花の蜜、硫黄
香りの印象：いろいろな香りがまとまり無く入っている
【味わい】
アタック：軽め
甘み（アルコールのボリューム感も含む）：やや多めの残糖
酸味：ちょっと足りない感じだけど、後からキューッと効いてくる
苦味：弱め
バランス：腰が抜けた感じ
アルコール：弱め
余韻：短い
【フレーヴァー】
水っぽい果実感
【評価】
軽くて、芯がなくふにゃふにゃしてて、バランスが悪い
【供出温度】
7度以下 ワインに力が無いので、しっかり冷やしてごまかして飲む
【グラス】
小ぶり、タンブラー
【総評】
外観は淡く、グリーンがかったレモンイエローで、輝きがあります。
香りは、瓜のような果実感、ウッドチップ、化粧品、蜜、硫黄、などいろいろな要素がまとまりなく入っています。
味わいは、とても軽いアタックから、物足りない果実感と甘みが広がるものの腰砕けで、芯のない頼りないボディが「ふにゃっ」としていて、水っぽさのあるフィニッシュ。
昨年飲んだ時の感想は、
グリーン系の香りが爽やかで、個性的なんだけど人工的、ワイン風アルコール飲料って感じ。でしたが、今回はちょっとダメダメですね。
飲み進むとちょっと変わってくるのかな？
今日の晩御飯は、コンビニパスタの「ベーコンたっぷりカルボナーラ」と「豆のサラダ」。
軽いので食事を邪魔するような事は無いのですが、甘みが強めに出てきますね。
ちょっとジュースっぽいというか。
食事に合わせたいワインではないかも。
コンビニ弁当ですら合わせたくないってことは、家庭料理はなおさらではないでしょうね。
食事ジャンキーな雰囲気になって幸せ感がありません。
最後までバランスが悪くてジャンキーな感じが続きましたが、温度が上がると特に気になりますね。
香りも生っぽさ出てきて、全体的に良くありません。
去年につづいてちょっと残念な結果に。
ブラックリスト入りで、来年はもう買わないかも。。。
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