カソラーレ ピノ・グリージョ 2014

カソラーレ　ピノ・グリージョ　2014
Ca' Solare Pinot Grigio 2014

イタリア：ロンバルディーア州：I.G.T.プロヴィンチャ・ディ・パヴィア
アルコール度：12%
ブドウ品種：ピノ・グリージョ

成城石井で、税抜き1190円で購入。

【外観】
清澄度：澄んだ
輝き：強め
色調：オレンジがかったイエロー
濃淡：中庸
粘性：やや弱め
外観の印象：若々しい、ツヤと輝きがある

【香り】
第一印象：しっかりと感じられる
特徴：
＜果実・花・植物＞洋梨、メロン、柑橘系、ややナッティ
＜香辛・芳香・化学物質＞石灰のようなミネラル、澱や酵母
香りの印象：若々しい、開いている

【味わい】
アタック：やや軽め
甘み（アルコールのボリューム感も含む）：少し残糖の甘み
酸味：やさしい、後から酸っぱい
苦味：穏やか、控えめ
バランス：スリムな、溌剌とした、真ん中が抜けた感じ
アルコール：やや弱めだが、後味にちょっと残る
余韻：短い

【フレーヴァー】
気が抜けたフルーツ感

【評価】
ライトでカジュアル、全体のバランスが悪く大事な何かが抜けた感じの味わい

【供出温度】
7度以下　バランスが悪いのでしっかり冷やして飲んだ方が良さそう

【グラス】
小ぶり

【総評】
外観は、オレンジがかったイエローで、輝きとツヤがあります。

香りは、澱や酵母、石灰のようなミネラル、洋梨、メロン、柑橘系、果実味が中心でシンプルな印象。

味わいは、軽めの穏やかなアタックから、地味な果実感と頼りない酸味がよっこらしょと広がり、何か足りない感じでストンと落ちて「？」な印象のフィニッシュ。

全体にバランスが悪くて、満足感が少なくて、ちょっと水っぽくて、第一印象はイマイチですね。

1000円超える価格でこれは無いわ、って感じです。
まあ、飲み進むとちょっと変わってくるかもしれません。

今日の晩御飯は、成城石井の「自家製ジェノヴェーゼのシーフードパスタ」。
これがまた実に良く合いますね。

両方とも何かしら足りない部分があるのですが、献身的に補い合う印象で、まさにマリアージュ。
まあ、低いレベルですが・・

しかし、食事が入るとワインが急に活き活きしてきますね。
食事と合わせた時の印象は、ワンコインとは違う存在感を発揮してくれます。

パスタもコンビニとは違い、オリーブやナッツがアクセントになっていて、飾らない素直な素材感で合う印象です。

食事が終わって薄焼きせんべいに合わせてみると、お互い軽いので、軽くさばく感じで、フィットしないけど、馴染みもしません。

ワインだけになると、やはりサバサバした感じが気になって、ちょっと物足りないんですよね。

コストパフォーマンスはイマイチだけど、悪いワインではなさそうで、特に食事との相性は良さそうですね。
香りも味もそんなに強くないので、和食にも合いそうな気がします。

人に例えると、真面目で勉強も出来るけど、素っ気なくて愛想が無い男子みたい？

個人的にはリピートしたいとは思わないタイプでしょうか。