Delica Maison Delicious Red NV
日本：輸入ぶどう果汁・輸入ワイン使用
アルコール度：10%
ブドウ品種：不明
グルメシティで、税込み340円で購入。
【外観】
清澄度：澄んだ
輝き：弱い
色調：落ち着いた色調の、淡いルビー
濃淡：淡い
粘性：弱め
外観の印象：底がはっきり見えるくらいの明るさで、全体的に大人しい
【香り】
豊かさ：弱め
特徴：
＜果実＞イチゴ、キャンディ
＜花・植物＞ドライフラワー
＜香辛・芳香＞なめし革
＜化学物質＞ややケミカル
香りの印象：弱く、やや人工的
【味わい】
アタック：かなり軽い
甘み（アルコールのボリューム感も含む）：添加したような甘み
酸味：やさしい、弱め
タンニン分：弱め
バランス：弱い、半分ジュース
アルコール度：弱い
余韻：短い
【フレーヴァー】
人工的な果実感
【評価】
ほぼジュースのような飲み口で、香りも酸味もタンニンもボディも全て弱いけど、バランスは悪くない印象
【供出温度】
7度以下 ワインらしくないので、しっかり冷やして飲む方がいいのでは
【グラス】
小ぶり
【デカンタージュ】
必要なし
【総評】
外観はかなり明るく、落ち着いた色調のルビーで、沈んだ大人しい印象です。
香りは弱く、人工的でちょっとケミカル、いちごやキャンディ、ちょっとなめし革、ドライフラワーのような印象もあります。
味わいは、かなり軽めで半分ジュースのような飲み口、変な甘みと頼りない酸味、やや水っぽさがある消え入るようなフィニッシュ。
これはワイン風アルコール飲料って印象ですね。
ワインと思って飲むとがっかりしますが、飲み物としてはバランスよくまとまっているかも。
今日の晩御飯は、麻婆春雨。
合わせると、なんだか妙な合い方をして、食事の邪魔をする感じです。
食事と合わせると、ジュースっぽさが気になりますね。
というか食事と合わせると、それまで平和だった味わいが急に乱れて、ちょっと臭みが出てきたりで、バランスを崩してしまうようです。
ワインだけだと気が付かないアラが表面に出てくる感じ。
おつまみでビーフジャーキーに合わせても最悪の感じで、肉が生っぽくなってワインもガタガタ。
食事が終わって、ワインだけになると、また平和な雰囲気に戻ります。
ワインを飲みたいと思って買うと後悔しますね。
食事との相性もなかなか微妙です。
人に例えると、まだ大人になっていない、ふわふわした印象の少女で、子供の会話しかできない、みたいな。
日頃ワインを飲まない人にも飲みやすい国産タイプなので、ワインの裾野を広げる役目はあると思います。
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