COSTANERA CHARDONNAY 2013
チリ：セントラル・ヴァレー
アルコール度：12.5%
ブドウ品種：シャルドネ
まいばすけっとで、税込み494円で購入。
【外観】
清澄度：澄んだ
輝き：やや強め
色調：グリーンがかった、イエロー
濃淡：やや淡い
粘性：やや弱め
外観の印象：若々しい、輝きがある
【香り】
豊かさ：しっかりと感じられる
特徴：
＜果実＞カリン、パイナップル
＜花・植物＞蜂蜜
＜香辛・芳香＞バタークリーム、ミネラル、スモーキー
＜化学物質＞なし
香りの印象：開いている、第1アロマが強め
【味わい】
アタック：やや強め
甘み（アルコールのボリューム感も含む）：少し残糖の甘み
酸味：爽やか、優しい
苦味：コク（深み）を与える
バランス：ふくよかな、アルコールの辛さ
アルコール：やや強め
余韻：少し続く
【フレーヴァー】
南国系の果実
【評価】
厚みと果実感のある口当たりながら、やや荒いバランスでギクシャク感がある
【供出温度】
8-10度、11-14度 冷やしてもフレッシュに飲めるが、厚みがあるのでやや温度高めの方が良さそう
【グラス】
小ぶり、中庸
【総評】
外観は、グリーンがかった、やや淡い色調で、輝きがあります。
香りは、南国系の果実感が中心で、ミネラルやグリーン香、スモーク、バタークリームの印象もあり、リッチなシャルドネタイプ。
味わいは、やや強めのアタックから残糖の甘みと果実感が広がり、優しい酸味が支えるものの、やや荒く雑な印象があり、アルコールの辛さとえぐ味が残るフィニッシュ。
ワンコインで買えるワインとしては、悪くありませんが、とってもいい、って感じでもないかな。
飲み進むとえぐ味がちょっと気になってきます。
今日の晩御飯は、コンビニ弁当のペペロンチーノパスタ。
ウインナーが1本入ってます。
合わせると、フレッシュ感を加えてくれる感じで、悪くありません。
豚肉ベースのウインナーって赤ワインに合いにくいので、強めの白がロゼがいいですよね。
食事が終わって、塩せんべいやルマンドに合わせても問題なし。
完成度が低い分、受け入れる幅が広く、飲み口も荒いところが食事との馴染みの良さになってる感じがします。
冷やした方がフルーツ感が出て飲みやすいですね。
ワンコインの中では良い方だと思います。
リピートしてもいいかな、って感じ。
■関連リンク（トップバリュー/イオン/グルメシティのワイン）
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