ナターレ・ヴェルガ スプマンテ・ブリュット NV

ナターレ・ヴェルガ　スプマンテ・ブリュット　NV
NATALE VERGA SPUMANTE BRUT NV

イタリア：地理的表示無し
アルコール度：11%
ブドウ品種：ピノ・ビアンコ

トスカニーの通販で、6本セット6279円、1本あたり1047円で購入。
参考価格は、1081円。


【外観】
清澄度：澄んだ
輝き：やや強め
色調：グリーンがかった、淡いイエロー
濃淡：淡い
粘性：やや強め
泡立ち：発泡性
外観の印象：若々しい、色づきが弱い、泡の量は少なめ

【香り】
豊かさ：弱い
特徴：洋なし、カリン、かすかなハーブ、グリーン香、りんご
香りの印象：弱め、第1アロマが強め

【味わい】
アタック：軽い
甘み（アルコールのボリューム感も含む）：豊か
酸味：爽やかな、シャープな
苦味：コク（深み）を与える
バランス：ライトながら、ややボリューム感があり爽やか
アルコール：弱め
余韻：少し続く

【フレーヴァー】
爽やかなフルーティ

【評価】
ライトでフレッシュ、ジューシーだが、まとまりがよく、柔らかいボリューム感がある

【供出温度】
7度以下

【グラス】
中庸

【総評】
外観は、グリーンがかった淡い色調で、輝きは弱めで、大人しい印象。
泡立ちも弱めです。

香りは、果実香が中心で、洋なしやカリンのような甘い感じや、柑橘系の印象、グリーン系のハーブ、ややフローラルな印象があって、つつましやかな感じ。

味わいは、ライトでフレッシュ、フルーティなアタックで、程よい泡立ち感と酸味があり、やさしいボリューム感と甘みがバランスよく、心地良いフィニッシュ。

まとまりがよくて、これは美味しいかも。

今日の晩御飯はキムチ鍋。
このワイン、ちょっと甘みとフルーツ感が浮くけど、なんとなく合います。

チューハイっぽい合い方というか、ワインがあまり主張しないので、合わせる幅が広そうですね。

おつまみ系もよく合いますね。
どちらかというとパーティワインで、スナック系の方が合わせやすいかも。

気兼ねなく、カジュアルに飲めるという点では、とてもいい。
万人受けしそうな味わい。

時間を置くと、ナッティな香りが強くなってきました。
いや、ナッティというよりは、焼いたお餅のような香り？
ちょっと不思議な香りです。

なんにしろ、このスパークリングは美味しいですね。
炭酸が抜けても美味しく飲めます。

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※サイトより引用

お手頃価格で楽しめるキリッとした辛口スパークリング
ピノビアンコの心地よい果実味とほのかな苦みとコクで乾杯から食事まで大活躍
スプマンテの品種として人気のあるピノ・ビアンコで造るきりっとした辛口のスパークリング。心地よい果実味とほのかな苦みが特徴で、乾杯から食事全般まで大活躍するコストパフォーマンスに優れた泡。
ナターレ ヴェルガ Natale Verga
1895年エンリコ・ヴェルガにより創業されたナターレヴェルガは、現在4世代により引き継がれ、創業当時と変わることない想いの下、ワイン造りを行っています。現在の経営者であり、社名にもなっているナターレ・ヴェルガ、そして彼の父であるジャンカルロ、妹のクリスチーナ、ローラとともに家族経営ながら、品質を重視したワインを生み出すため、最新鋭の機器を整え、今日ではイタリア国内のみならず、世界中にて高い評価を受けています。