VINA MAIPO CHARDONNAY 2013
チリ:セントラル・ヴァレー
アルコール度:13%
ブドウ品種:シャルドネ
うきうきワインの玉手箱の通販で、5本セット3、980円、1本あたり796円で購入。
参考価格は、815円。
【外観】
清澄度:澄んだ
輝き:強め
色調:グリーンがかった、イエロー
濃淡:やや淡い
粘性:強め
外観の印象:色づきが弱い、強い輝きがある
【香り】
豊かさ:やや弱い
特徴:ミネラル、柑橘系、バタークリーム、オレンジ、グリーン系ハーブ
香りの印象:若々しい、開いている
【味わい】
アタック:やや強め
甘み(アルコールのボリューム感も含む):豊か
酸味:シャープな、強め
苦味:コク(深み)を与える
バランス:溌剌とした、厚みと強さがある
アルコール:強め
余韻:少し続く
【フレーヴァー】
グレープフルーツのようなフルーツ感
【評価】
フレッシュでフルーティだが、力強さを持っている
【供出温度】
8-10度、11-14度
【グラス】
中庸
【総評】
外観は、グリーンがかった、やや淡い色調ながら、強い輝きを持っています。
香りは弱めだけど、ミネラル感や柑橘系、南国系のフルーツ、爽やかなハーブの印象があって、シャルドネらしい感じですね。
味わいは、フレッシュなフルーツ感のあるアタックから、強めの酸が広がり、やや強めのアルコールがしっかりと支えて、ジューシーさを残してフィニッシュ。
やや筋肉質で、シャープな強さを持っています。
今日の晩御飯は、ひき肉、ニンジン、玉子焼きの三色丼。
合わせてみると、イマイチ馴染みが悪いものの、食事の邪魔はしなくて、悪くありません。
冷凍のジェノベーゼパスタがあったので合わせてみると、冷食の脂っこさをワインがフォローして美味しくなります。
というか、ワインが進みますね。
食事との相性は良さそうです。
食事が終わって、ワインだけになっても、普通に飲めます。
アルコール度数が高いこともあって、わりと強めの男っぽい印象で、後味にえぐ味と辛さがが残り、そこが好き嫌いの分かれ目になるかもしれません。
個人的には、1000円弱なら、お買い得じゃないかって感じですね。
■楽天ショップへのリンク
【777均】ビニャ・マイポ・ヴァラエタル・シャルドネ[2013]年Vina Maipo Chardonnay [2013] Valle Central
※サイトより引用
チリ安旨白ワイン!シャルドネ種100%辛口白ワイン!カルメネールがワイン王国で★★★★★5つ星!超特選ベストバイに選ばれた人気ワインシリーズ!造り手は1968年以降「コンチャ・イ・トロ」グループの傘下の“ビニャ・マイポ”社から、チリの太陽をいっぱいに浴びた果実りんごやトロピカルフルーツを思わせるみずみずしいフルーティーな香り、爽やかな酸味が心地よい辛口白ワインです。
■関連リンク(ビニャ・マイポのワイン)
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