(2)テンプラニーリョ100%（スペイン：カスティーリャ・イ・レオン地方：ビノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ：12）\990
(3)メルロー80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%（仏：ボルドー地方：AOCボルドー：11）\1080
の3本のうちから1本を開けてもらい、ブラインドテイスティング。
【外観】
清澄度：澄んだ
輝き：やや強め
色調：紫色がかった、濃いルビー
濃淡：やや濃い
粘性：強め
外観の印象：透明感があり底がうっすら見える、輝きがあり美しい
【香り】
豊かさ：やや弱め
特徴：キャンディ、カラメル、バラのようなフローラル、イチゴ、グリーン系のハーブ
香りの印象：華やかで、チャーミング
【味わい】
アタック：やや軽め
甘み（アルコールのボリューム感も含む）：かすかに残糖の甘み
酸味：フレッシュ、シャープ
タンニン分：弱めでサラサラした
バランス：ライトでフルーティ、ドライ
アルコール度：やや弱め
余韻：少し続く
【フレーヴァー】
フローラル
【評価】
ライトでドライなフルーツ感に、華やかな香り
【供出温度】
11-14度
【グラス】
中庸
【デカンタージュ】
必要なし
【判定】
紫がかった色味の強い色調で、透明感があり、輝きもある。
この中ではガメイが候補。
香りは、キャンディやイチゴで、ガメイ独特な香り。
味わいはライトでドライながら、フレッシュなフルーツ感がある。
軽さの感じとか、ドライさが、ボージョレらしい。
ファイナルアンサーで、ガメイ
で、ピンポン
ガメイは特徴があるので、あまり外しませんね。
【総評】
プレ・ペール・エ・フィス サンタムール 2011
POULET PERE&FILS SAINT-AMOUR 2011
フランス：ブルゴーニュ地方：AOCサンタムール
アルコール度：12.5%
ブドウ品種：ガメイ
カルディコーヒーファームで、10%引き1962円で購入。
元値は2180円。
ガメイ特有の、紫っぽい鮮やかな色調で、深い透明感があって、輝きもあり、キラキラキレイな外観です。
香りは弱めで、まずキャンディのような甘い印象で、次に華やかなフローラル、それからイチゴの香りやハーブ香が出てきます。
味わいは、ライトでドライながら、フレッシュなフルーツ感とほんのり残糖があり、絶妙なバランスで美味しくまとまってますね。
チャーミングで愛すべき味わい、って感じ？
高級感はありませんが、じわじわ美味しいタイプで、個人的には好きなタイプです。
飲んでて、しあわせ感がありますね。
何だか、とってもいい感じ。
今日の晩御飯は、ミートローフ。
合い挽き肉で、野菜がたっぷり入ったもの。
このワイン、ちょっと軽いのもありますが、ちょうど良く合いました。
料理を支えて、持ち上げる感じ。
ガーリックラスクにも良く合って、合わせる食事の幅が広そうです。
香りが華やかなので、和食には難しいかもしれませんが、焼き鳥くらいだと合いそうな気もします。
食事が終わって、ワインだけになっても、特に食べ物が欲しくなることもなく、そのまま飲めるタイプですね。
ガメイ独特の、クセというか、カジュアルな感じというか、2000円超えるワインに対しての期待感という点では、人によっては物足りないかもしれません。
クリュ・ボージョレだから、まず高い、という前提でこの価格でも納得感があるけど、その前提をなくしたら、1000円程度の印象かもしれませんね。
このワイン、食事に合わせるとしあわせ感があって、とても良いのですが、ワインだけで飲むと、ちょっと物足りないかも。
このあたりは好みで分かれるところですね。
人に薦められるかというと、ちょっと微妙な線ですが、個人的に好きなタイプなので、オススメしてしまいます。
■関連リンク（カルディコーヒーファームのワイン）
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