ヴィーニャ・オチャガビア エスプエラ ホワイト 2012

ヴィーニャ・オチャガビア　エスプエラ　ホワイト　2012
OCHAGAVIA ESPUELA WHITE 2012

チリ：セントラル・ヴァレー
アルコール度：12%
ブドウ品種：品種不明

miniピアゴで、498円で購入。

【外観】
清澄度：澄んだ
輝き：やや弱め
色調：ややオレンジがかった、イエロー
濃淡：やや濃い
ディスク：やや薄め
粘性：弱め
泡立ち：スティル
外観の印象：よく色づいた

【香り】
豊かさ：しっかりと感じられる
特徴：パイナップル、マンゴー、ミネラル、白い花、熟した果実
香りの印象：第1アロマが強い、濃縮感がある

【味わい】
アタック：やや弱め
甘み（アルコールのボリューム感も含む）：豊か
酸味：なめらか、スムーズ
バランス：まろやか、ふくよか
苦味：コク（深み）を与える
アルコール：やや強め
余韻：やや長い

【フレーヴァー】
フルーティ（熟した印象）

【評価】
軽めながら、濃縮感がある

【供出温度】
8-10度

【グラス】
小ぶり、中庸

【総評】
昨年収穫の若いワインのわりには、オレンジがかってて色が濃く、管理が悪くて酸化が進んでいるワインかな、って感じでしたが、飲んでみるとまったく問題なし。

柔らかな厚みのある飲みくちで、果実感もなかなか良い感じです。

ワンコインの白ワインって、ボリューム感があるものは少ないのですが、これは結構ボリューミーなタイプです。

熟した果実感と、ほんのりとある甘みが、いいバランスでまとまっていますが、ちょっと酸化の印象もあるかな。

第一印象はいいですね。
ワインだけで飲んでもどんどんなくなります。

冷えてても、やや温度高くても、どちらでも大丈夫そう。
ジューシーでほんのり甘くて、飲みやすいタイプなので、食事に合わせるとどうでしょう。

今日の晩御飯は、コンビニのボンゴレパスタ。

合わせると、ワインの甘みとフルーツ感が強くなるけど、そんなに悪くありません。
でもまあ、和食には合わせにくそうですね。

食事に合わせるよりは、パーティ向けのワインって感じでしょうか。
冷やすと、甘みにフルーティさにフレッシュ感が加わって、さらに飲みやすくなります。

温度が高いと、やや重さを感じますが、冷やすとバランスが良くなって、軽くなります。
やっぱり、このワインはちょっと冷やして飲む方が美味しいみたい。

このワイン、ワンコインの中では、かなり良い方だと思います。

おつまみ系は、ポテトチップスにはジュース感覚で、とても良く合いますが、チョコレート系は酸味が強くなってイマイチです。
でもまあ、パーティだったら、まったく問題ないですね。

ワンコインワインの中でも良い方ではないでしょうか。

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