アコード カベルネ・ソーヴィニヨン NV
ACCORD CABERNET SAUVIGNON NV
日本:輸入ワイン・輸入ぶどう果汁使用
アルコール度:11.5%
ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン
セブンイレブンで、500円で購入
【外観】
清澄度:澄んだ
輝き:弱め
色調:少し紫がかった、濃いめのルビー
濃淡:やや濃い
ディスク:薄い
粘性:弱い
泡立ち:スティル
外観の印象:若い、明るさがある
【香り】
豊かさ:弱め
特徴:チェリー、赤い果実、硫黄、ケミカル、くすり箱、青草
香りの印象:閉じている?
【味わい】
アタック:弱い
甘み(アルコールのボリューム感も含む):ゆるい
酸味:なめらか、弱め
バランス:軽い、弱い
タンニン分:弱め、サラサラした
アルコール度:弱い
余韻:短い
【フレーヴァー】
フルーティ(フレッシュ)
【評価】
ライトで、カジュアル
【供出温度】
11-14度
【グラス】
小ぶり
【デカンタージュ】
必要なし
【総評】
かなりライトなワイン。
でも全体的なバランスは悪くありません。
今日の晩御飯は、コンビニのチキンカレー。
口をサッパリしてくれる感じで良く合います。
時間が経つと、カラメルやキャンディっぽい感じで開いてきます。
軽くて、後味もスッキリしてるので、ワインだけでも十分飲めます。
タンニンがとても軽くて、飲み口も後味も渋みが残りません。
逆に濃いワインが好きな人にはダメでしょうね。
500mlで、500円なので、750ml換算で750円。
そう考えると、コストパフォーマンスはあまり良くありません。
でも「ワンコイン」という選択肢の中ではこれはありかも。
あまり量はいらない、コンビニの食事に気軽に合わせたい、つまみ無しでも飲みたい、というようなシーンでしょうか。
一人で飲むには750mlは多すぎるので、500mlって選択もありますね。
そういう条件付きでは、ありなのかな、って思います。
■関連リンク(セブンイレブンのワイン)
2012/07/31
登録:
コメントの投稿 (Atom)
閲覧数の多い記事
-
ワインのテイスティングの際に、グラスを回す事をスワリングといいます。 グラスを回す方向も、時計回りと反時計回りでいろいろ薀蓄があるようです。 一般的には自分の方向に回す、反時計回りでスワリングするのが良いとされているようです。 万が一ワインが飛び出しても、対面の人にかからないとい...
-
ルイ・ド・ボーモン シャブリ 2014 Louis de Beaumont Chablis 2014 フランス:ブルゴーニュ地方:A.O.C.シャブリ アルコール度:12.5% ブドウ品種:シャルドネ OKストアで、税抜き1392円で購入。 【外観】 清澄度:...
-
ジョルジュ・デュブッフ ボージョレ・ヌーヴォー 2021 Georges Duboeuf Beaujolais nouveau 2021 フランス:ブルゴーニュ地方:A.O.C.ボージョレ アルコール度:12.5% ブドウ品種:ガメイ 外観は、紫がかった鮮やかな色調で、底がしっか...
-
いままで、ワインは飲みきってしまうことが多く、余ったら料理用にして、ワインの保存はあまり気にしていませんでした。 でも最近、年齢とともにワインが多めに残るようになってきたので、ワイン保存のパイオニア、「バキュバン」を購入。 で、ホントに効果があるのか、早速テストしてみました...
-
初歩からわかる 日本酒入門―きき酒師が本気で選んだ、本当においしい日本酒82種がわかる (主婦の友ベストBOOKS) を参考にして、日本酒用のテイスティングシートを作成しました。 ワインのテイスティングシート は呼称資格認定試験の勉強用ですが、この日本酒テイスティングシート...
0 件のコメント:
コメントを投稿