(2)ガルガネーガ（伊：ヴェネト州：IGPヴェネト：NV）\680
(3)品種不明（日本：NV）\598
(4)シャルドネ、セミヨン（チリ：セントラル・ヴァレー：11）\498
の4本のうちから1本を開けてもらい、ブラインドテイスティング。
【外観】
清澄度：澄んだ
輝き：弱い
色調：ほぼ無色でグレーに近い、レモンイエロー
濃淡：淡い
ディスク：やや薄め
粘性：弱い
泡立ち：スティル
外観の印象：若い、色づきの弱い
【香り】
豊かさ：しっかりと感じられる
特徴：グレープフルーツ、マスカット、グリーン系ハーブ、ミネラル
香りの印象：開いている、若々しい、第1アロマが強い、人工的
【味わい】
アタック：やや弱い
甘み（アルコールのボリューム感も含む）：控えめ
酸味：シャープな、爽やかな
バランス：スリムな、溌剌とした
苦味：おだやか
アルコール：やや弱め
余韻：やや短い
【フレーヴァー】
フルーティー（フレッシュな）
【評価】
ライトでシンプル、フレッシュ感を楽しむ
【供出温度】
8－10度
【グラス】
小ぶり
【判定】
ほぼ無色の外観からは日本のワインが候補。
香りはとても強い果実香。
アロマティック品種の印象で、種の部分などの印象が強め。
フルーツ香が強すぎて他の要素が分からない。
ちょっと青っぽい感じもあって、ソーヴィニヨン・ブランの印象。
味わいはライトで、強い酸味がちょっと甲州っぽい。
口あたりは軽すぎるが、酸味や旨み、後味のスッキリ感で、全体のバランスを持っている感じは、最近の日本のワインって感じがする。
ファイナルアンサーで、品種不明の日本
で、ピンポン
なるほど、こうきたか、って感じ。
【総評】
メルシャン エブリィ 白 NV
Mercian every White NV
日本：輸入ワイン・輸入果汁使用
アルコール度：11%
ブドウ品種：不明
グルメシティで、598円で購入
このワイン、メルシャンの自信作、というふれこみですが、力が入ってる感じが良く分かりますね。
「国産ワイン」と「日本のワイン」という2つのジャンルがありますが、このワインは「日本のワイン」の味わいに近い印象があります。
ただ実際には、輸入ワインや輸入果汁を使って国内で製造された「国産ワイン」の方で、日本で栽培されたブドウを使った「日本のワイン」ではありません。
ユニ・ブランやコロンバールがベースで、ソーヴィニヨン・ブランが少し入って、甲州っぽい味わいを出してる、って感じがしますね。（外れていたらすみません）
香りがちょっと人工的で、手を加えてる感がありますが、清楚なボディにしみじみと深い味わいは、大和撫子的な味わいで、なかなか良いですね。
でもこのワイン、見た目がもったいないですよね。
パッと見、メルシャンビストロと、ほぼ同じランクに見えてしまいます。
それでいて、598円と高めなので、最初買うのに躊躇してしまいました。
でも飲んでみてちょっと納得。
新しいタイプの、日本のデイリーワインって感じがします。
温度少し高めでも、酸味がキリッときいているので大丈夫。
冷やしてももちろん美味しく飲めます。
ふんわり軽くて、ほんのり甘さのある優しいフルーツ感があって、ワインだけでも美味しく飲めますね。
というか、グイグイ飲んじゃいます。
アルコール度低めなのも、バランスがいいんでしょうね。
今日の晩ご飯は、鶏肉の肉じゃがと焼き明太子。
おっ、このワイン、焼き明太子でもそこそこ大丈夫です。
さすが、国産ワイン。
鶏の肉じゃがにも良く合いました。
和食系に実に良く合いますね。
家庭で飲むデイリーワインとしては、万能選手かもしれません。
あえて、注文つけるなら、ちょっと地味な印象でしょうか。
軽いのもあるのですが、ニューワールドのシャルドネみたいな、彫りの深さや色っぽさは無いので、落ち着いて飲める反面、気分の一気に上げてくれるような華やかさはありませんね。
カミさんに価格感を聞いたら、680円。
「あんまり美味しくない。。」という感想。
甲州っぽくない？って聞いたら、日本のワインっぽい感じはする、という反応でした。
まあ、好みは人それぞれなので・・・
ソツなくうまくまとまっていると感じる反面、あまり個性を感じ無いのも確かです。
やんちゃな部分が無いというか。
ネットで買うと498円で買えるみたいですが、ワンコインだったら、このワインを選ぶシーンというのは十分にありそうです。
赤も買ったので、楽しみですね。
■関連リンク
メルシャン エブリィ 赤 NV
■楽天ショップへのリンク
メルシャン エブリィ 白 720ml
※サイトから引用
ギュッと香る×ぐっと味わう
メルシャンのワイン造りの技の粋（すい）を極めて開発した、『芳醇な香り』と『バランスが良く、甘くない味わい』が特長のワインです。
グレープフルーツやシトラスのような、さわやかですがすがしい香りと、すっきりとした心地良い飲み口で、飲み飽きない味わいが楽しめます。
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