ジョルジュ・デュブッフ ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2010GEORGES DUBOEUF BEAUJOLAIS VILLAGES NOUVEAU 2010
フランス：ブルゴーニュ地方：ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォーAC
アルコール度：12%
ブドウ品種：ガメイ
グルメシティで、2280円で購入。
【外観】
若々しい色調の透明感のあるルビー色。
底が少しぼやけて見えるくらいの透明感。
ボージョレ・ヌーヴォーとしてはやや濃い色調。
色味は青味が強いバイオレット。
粘性は高めで、脚が長く残る。
【香り】
フルーツキャンディ。
砂糖菓子。
イチゴ。
フローラル。
香りは複雑で深みがある。
グラスを回すとスパイスや酵母のイメージ。
【味わい】
残糖を少し感じるセック。
優しくフレッシュな飲み口。
酸味は穏やかだが、少し荒い。
タンニンは細かいがしっかり効いている。
後味はちょっと乾く感じと重さがある。
【総評】
さすがにジョルジュ・デュブッフのボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー、一定のレベルは超えてます。
ただ、飲み口の荒さと、後味の重さがちょっと気になります。
軽やかさが無いんですよね。
ボージョレ・ヌーヴォーの醍醐味は、ライトですっきりした飲み口、華やかさのある香り、だと思っているのですが、そういう点ではちょっと重い感じ。
ただ、コクがあって味わい深さがあるので、ボージョレ・ヌーヴォーにちょっと重さが欲しい人にはオススメですね。
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