(2)シャルドネ（チリ：セントラル・ヴァレー：クリコ・ヴァレー：09）\1659（12本セット＠831円で購入）
(3)ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、ミュスカデル（仏：ボルドー地方：ボルドーAC：08）\1650
(4)グリッロ60%、インツォーリア40%（伊：シチリア州：シチリアI.G.T：09）\1428（12本セット＠831円で購入）
(5)シャルドネ（伊：ヴェネト州：デッレ・ヴェネツィエI.G.T.：09）\980
の5本のうちから1本を開けてもらい、ブラインドテイスティング。
【外観】
若々しさのある、グリーンがかった淡いレモンイエロー。
やや淡い色調で、強いグリーン色。
輝きはやや大人しい。
色味は単調。
粘性は弱め。
【香り】
青草香。
グレープフルーツ、シトラス。
グラスを回すと、シロップ漬けの果実の甘い印象。
パッションフルーツ。
ややミネラル。
香りは弱めだが、上品で華やか。
【味わい】
少し残糖を感じるセック。
フルーティで、フレッシュなアタック。
ボディはやや肉厚。
酸味は強いが、柔らかさもある。
ややエグ味が強く、苦みも強い。
アタックはフレッシュだが、後味に甘さが残り、やや重い。
強い苦みも残る。
余韻は長めに続く。
【判定】
やや淡く、グリーンがかった外観は、若いソーヴィニヨン・ブラン。
香りは、青草香とグレープフルーツ、パッションフルーツなどのソーヴィニヨン・ブラン要素の目白押し。
味わいもしっかりした酸味と、後に残るグリーンっぽさがソーヴィニヨン・ブラン。
ボルドーとニュージーランドがあるが、味わいの構成はニューワールド。
しかも単一品種のシンプルな印象。
ファイナルアンサーで、ニュージーランドのソーヴィニヨン・ブラン
で、ピンポン
これは直球なテイスティングでしたね。
【総評】
シレーニ セラー・セレクション ソーヴィニヨン・ブラン マールボロ 2009
SILENI CELLAR SELECTION SAUVIGNON BLANC MARLBOROUGH 2009
ニュージーランド：マールボロ地区
アルコール度：12.5%
ブドウ品種：ソーヴィニヨン・ブラン
エノテカのオンラインショップで、12本セット9975円、1本あたり831円で購入。
参考価格は、1764円。
今日の晩ご飯は、鶏の南蛮漬け。
お酢とタマネギに合うかどうかがポイントです。
合わせてみると、タマネギやお酢の苦みがワインの苦みとケンカして合いません。
おからのから揚げもあったので、合わせてみると、これはそこそこ合うみたい。
バジルをかけると、さらに合いますね。
ミックスレーズンに合わせると、甘さと香りを持っていかれて、酸っぱい印象だけになって、いまいち合いません。
赤ワインとレーズンは良く合いますが、白はイマイチですよね。
飲み口は良くて、品質感も感じるんですが、後味の重さというか、キレが無い感じがちょっと気になります。
このワイン、2007年ヴィンテージも飲んだことがありますが、そのときの感想は、「フルーティでスッキリしてるので飲みやすいけど、ちょっと後味が重い」。
さらに飲み進んでも印象が変わらないので、ちょっと飽きる、とありますが、2009年も同じ感じです。
カミさんに聞いたら、「このワイン美味しいね、1280円くらい？」とのこと。
1700円クラスと伝えると、それはちょっと高い、という反応でした。
我が家的にはイマイチ相性の悪いワインですが、文句を言いながらも、あっという間に1本空いてしまいました。
なかなか評価の難しいワインですが、品質は間違いないと思います。
■楽天ショップへのリンク
シレーニ・セラー・セレクション・ソーヴィニヨン・ブラン[2009] 税込 1,449 円 送料別
※サイトより引用
ニュージーランド マールボロ辛口白ワインファン大注目!ソーヴィニヨン・フラン愛好家注目!なんとこのワインがワインスペクテーター誌（2010年1～2月号）で驚異の90点獲得!しかも画像入りで大注目!ワイン王国55号にて「甘草のフレッシュな香りにピッタリ」として最高評価!★★★★★5つ星「超特選ベストバイワイン」獲得!ヒュー・ジョンソン氏も「ポケットワインブック」の中で「サイレニーのマールバラ産のソーヴィニヨン・ブランは滑らかで芳醇!」と絶賛!しかもIWCゴールドメダル4冠受賞!ニュージーランド産高品質究極辛口ソーヴィニヨン・ブランが限定入荷!
【送料無料】人気No.1ワインセット！ENOTECA パーティーパック（750ml×12本セット）19,803円 (税込) のところ 税込 9,975 円 送料込
0 件のコメント:
コメントを投稿