ドメーヌ・リヴォワール カベルネ/メルロ 2009（ブラインドテイスティング：当てる）

(1)ガメイ（仏：ブルゴーニュ地方：ボージョレ地区：ボージョレ･ヴィラージュAC：09ヌーヴォー）\2680
(2)カベルネ･ソーヴィニヨン、メルロー（仏：ヴァン・ド・ペイ・ラ・シテ・ド・カルカソンヌ：09プリムール）\880
(3)ガメイ（仏：南西地方：ヴァン・ド・ペイ・デュ・コンテ・トロザン・ヌーヴォー：09）\890
(4)シラー40％、カリニャン40%、グルナッシュ20%（仏：ラングドック・ルーション地方：コルビエールAC：07）\1290
(5)メルロー70%、カベルネ･ソーヴィニヨン30%（フランス：ボルドー地方：ボルドーAC：06）\996（5本セット4980円）

の5本のうちから1本を開けてもらい、ブラインドテイスティング。


【外観】
鮮やかな色調の深い透明感のあるルビー。
底がわりとはっきり見えるくらいの濃さ。
フチのピンクは鮮やかで若々しい。
粘性は弱く、さらっとしている。

【味わい】
新酒特有の醗酵香。
赤いベリー系のフルーツ香。
ブルーベリー。
独特なスパイス香。なんだろう？？
グラスを回すと生っぽい発酵香。
それからやっぱり、生木っぽいスパイス、というかハーブのような印象。
どこかで嗅いだ事がある香り・・

【味わい】
残糖がやや多めのセック。
やや辛口って感じ。
ライトボディで、飲み口はすっきり。
酸味もタンニンも大人しい。
後味はややタンニンが勝つ感じ。
でも乾くような印象は無い。

【判定】
外観と香りから完全に新酒。
3本からの選択となる。
香りはやや弱めだが、特徴的なハーブ香がある。
ボージョレの印象は少ないので外す。
生木のような、特徴的な香りは産地の特徴？
全体的にはガメイっぽさは少ない。
カベルネ･ソーヴィニヨンとメルローの新酒か。

ファイナルアンサーで、カベルネ･ソーヴィニヨン、メルローのプリムール
で、ピンポン

何か不思議な香りのある新酒です。

【総評】
ドメーヌ・リヴォワール　カベルネ/メルロ　2009
DOMAINE RIVOIRE CABERNET MERLOT 2009

フランス：ヴァン・ド・ペイ・ラ・シテ・ド・カルカソンヌ：09プリムール
アルコール度：13%
ブドウ品種：カベルネ･ソーヴィニヨン、メルロー

町田の蔵家さんで、880円で購入。

カミさんに不思議な香りがしない？って聞いたら、「バーベキューが終わって、車に積み込んだ時の香り。」だって。
焦げ臭と肉の香り、それに焼肉のタレのような香り、というんですが・・・

ワインから受ける印象が人によっていかに違うか、しみじみと感じました。

というか、これほど意見が違ったのは初めてかもしれません。
なんとも不思議なワインですね。

飲み物としては上手くまとまっているのですが、ワインとしては「？」な感じです。

ちょっと人工的な印象があるからでしょうか？
ブドウを使った別のお酒、って感じがします。

軽すぎるのもやや気になりますね。

全体にこじんまりとまとまっているような印象です。

ただ、控えめで優しい感じなので、家庭料理には馴染むワインではないでしょうか。

ワインだけでも飲めてしまうので、いろいろなシーンに使えそう。

最後まで気になったのは、ワインに木のチップを入れたような、生っぽい木の香り。
こればっかりはちょっといただけませんね。