・シャトー・ピック・カイユ 赤（グラーブ）\3150
・ジュヴレ・シャンベルタン04 赤（ブルゴーニュ）\2880
の2本のうちから1本を空けてもらい、ブラインドテイスティング
これは外せないサービステイスティング
【外観】
透明感のある、濃いきれいなルビー色
粘度はそこそこあって力がありそう
【香り】
華やかな香り、樽のニュアンス
それにほんのりなめし革のような香り
花の香りはバラの感じ
【判定】
これはサービス問題だなーって感じ
自信を持ってピノノアール
で、ピンポン
久しぶりにおいしいピノ･ノアール
【総評】
Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2004
Les Heritiers de gabriel Tortochot
ジュヴレ シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ 2004
ドメーヌ・トルトショ
http://www.rakuten.co.jp/wineuki/452051/452062/606857/736411/
透明感のある濃いルビー色
華やかで奥行きのある香り
バラ、なめし革、湿った土
飲み口も柔らかい
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