Rio Sur Red NV
チリ：地理的表示無し
アルコール度：12.5%
ブドウ品種：不明
びっくり酒店の通販で、6本セット2980円、1本あたり497円で購入。
単品価格は、398円。
【外観】
清澄度：澄んだ
輝き：やや弱め
色調：落ち着いた、黒っぽい色調の、濃いルビー
濃淡：やや淡い
ディスク：やや薄い
粘性：弱め
泡立ち：スティル
外観の印象：落ち着いた色調、透明感がある
【香り】
豊かさ：最初はしっかりと感じられる
特徴：カラメル、グリーン系スパイス、ケミカル、硫黄、アルコール臭、赤い果実、キャンディ、イチゴ
香りの印象：ケミカルな印象が強い、ちょっと人工的
【味わい】
アタック：弱い
甘み（アルコールのボリューム感も含む）：弱い
酸味：おだやか、弱め
バランス：水っぽいくらいの軽さ
タンニン分：弱め
アルコール度：弱め
余韻：短い
【フレーヴァー】
フルーティ（人工的）
【評価】
ライトでカジュアル、気軽に楽しむ。
【供出温度】
11-14度
【グラス】
小ぶり
【デカンタージュ】
必要なし
【総評】
これはちょっと軽すぎるかも。
たまたま、一緒に開けた白が強めだったので、余計にそう感じてしまいます。
ただ、バランスはまとまってて、悪くありません。
カミさんに価格感を聞いたら、680円。
軽いけど、まあ、悪くない、という評価。
今日の晩御飯は、エビとキャベツのペペロンチーノだったのですが、軽い事もあって、そこそこ問題なく合いました。
食事が終わって、ドライフルーツと合わせると、ワインが完全に負けてしまいますが、おつまみとしてはバッチリですね。
飲み会ワインとして、ごくごく飲むには良さそう。
ビールとか、チューハイ代わりですね。
ライトで、ドライで、すっきりまとまっていて、ちょっと国産ワインっぽさもありますが、まあ、それよりはワインらしい主張を感じます。
余ったので、次の日の飲んでみましたが、あまり印象は変わりませんね。
餃子にはとても良く合いました。
冷蔵庫に入れておいて、2～3日かけて晩酌で飲む、という飲み方が出来そうなタイプですね。
398円なら、とてもお買い得感があります。
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※サイトより引用
～太陽とアンデスの恵み～ぶどうの楽園チリより、健全に熟成したぶどうから、いきいきとした飲み応えのあるワインをお届けします。繊細なすみれの花のノートと、チェリーやラズベリー等の赤い果実とブラックペッパーのアロマが香ります。口に含むとフレッシュで心地良い酸味、スィートなタンニン、プラム、ソフトな燻し香を思わせる味わいが豊かに広がります。長く余韻を楽しめるワインです。牛のたたき、焼き鳥、石狩鍋(味噌)、ロールきゃべつ（トマトソース）、カルパッチョなどに良く合います。
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