(1)グルナッシュ、シラー、ムールヴェドル、サンソー(仏:コート・デュ・ローヌ地方:AOCジゴンダス:07)\3480
(2)メルロー60%、カベルネ・フラン25%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、マルベック5% (仏:ボルドー地方:AOCボルドー・コート・ド・フラン:07)\2350
(3)サンジョヴェーゼ90%、メルロー10%(伊:トスカーナ州:IGTトスカーナ:09)\1380
(4)シラー、グルナッシュ、カリニャン、その他(仏:ラングドック・ルーシヨン地方:AOCコルビエール:08)\1220
(5)グルナッシュ、シラー(仏:ラングドック・ルーシヨン地方:IGPペイ・ドック:10)\998
の5本のうちから1本を開けてもらい、ブラインドテイスティング。
【外観】
清澄度:澄んだ
輝き:輝きのある
色調:黒みを帯びたガーネット
濃淡:濃い
ディスク:薄い
粘性:やや強い、豊か
泡立ち:スティル
外観の印象:若い、濃縮感がある
【香り】
豊かさ:少し弱め
特徴:ブルーベリー、干しプラム、ゼラニウム、杉、肉、血液、樹脂
香りの印象:若々しい、クローズしている、還元状態、第2アロマが強い
【味わい】
アタック:やや軽い
甘み:まろやか
酸味:なめらかな、円みのある
バランス:スマートな、心地よい
タンニン分:控えめ
余韻:やや軽い
【フレーヴァー】
フルーティ(チャーミングな)、スパイシー
【抽出温度】
15-18度
【グラス】
小ぶり、中庸
【判定】
若さのある外観からは、2008年以降くらい?
香りはやや閉じた感じだが、品種の特徴としてはサンジョヴェーゼっぽい。
あとはグルナッシュ?
飲み口はほんのり甘みを感じて、辛口で、フルーティさもある。
オリエンタルスパイスのような独特な香りはやはりサンジョヴェーゼ?
ファイナルアンサーで、サンジョヴェーゼ、メルロー
で、ピンポン
サンジョヴェーゼらしさがあって、メルローのフルーティさも活きた感じですね。
【総評】
サンタ・クリスティーナ 2009
SANTA CRISTINA 2009
イタリア:トスカーナ州:IGTトスカーナ
アルコール度:13%
ブドウ品種:サンジョヴェーゼ90%、メルロー10%
リカーランドトップで、1380円で購入。
カミさんに価格感を聞いたら、1280円で、まあ正解。
ちょっと甘いね、って言ってました。
確かに、ほんのり感じる甘みが特徴的ですね。
全体のバランスはスマートで、繊細な感じ
軽やかで飲みやすくて、ワインだけで美味しく飲めそうなタイプです。
今日の晩御飯はメンチカツ。
食事に合わせると、ワインがちょっと強く感じます。
パンにチーズくらいの方が合いますね。
クールな口あたりで、ほんのり甘みがあって、フルーティ。
食事が終わっても、ワインだけで十分美味しいですね。
大人な感じのフルーティさがあって、ジワッと旨みがあって、これは美味しいかも
ピノ・ノワールみたいな干しぶどうの印象もありますね。
フランスワインとはまた違う、イタリアらしい、カジュアルさとサービス精神を感じます。
誰でも美味しく感じるようなタイプなんじゃないでしょうか。
サンジョヴェーゼだけだとちょっとローカルワインっぽくなるケースがありますが、メルローを加える事で、グローバル感が出てるような気がします。
安心して飲める1本ですね。
オススメです。
登録:
コメントの投稿 (Atom)
閲覧数の多い記事
-
王様の涙 TINTO スペイン:ヴィノ・デ・メサ アルコール度:12.5% ブドウ品種:ガルナッチャ・ティンタ、タモナストレル、テンプラニーリョ グルメシティで、498円で購入。 【外観】 やや透明感のある、ルビー色。 底まで良く見える。 全体に黒っぽい色調だが、フチには...
-
セブンプレミアム ボルドーAOC(赤)2008 ジュール・ルベーグ ルージュ 2008 JULES LEBEGUE ROUGE 2008 フランス:ボルドー地方:ボルドーAC アルコール度:12.5% ブドウ品種:メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン セブンイレブンで、7...
-
ビニャ マイポ カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ 2007 VINA MAIPO Cabernet Sauvignon/Merlot 2007 チリ:マイポ・ヴァレー アルコール度:12.5% ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー グルメシティで、588円で購入。...
-
(1)トリンカデイラ・ダス・プラタス、ブアル、アリカンテ、フェルナンピレス(ポルトガル:ヴィーノ・レジョナル・リバテジャーノ:02)\1180 (2)マルヴァジーア トレッビアーノ ソーヴィニヨン(伊:ラツィオ州:フラスカーティD.O.C.:08)\1080 (3)シャルドネ(仏...
-
【注意!!】 2011年からテイスティングの項目が大幅に変わってしまったようです。 以下のテイスティングシートは旧試験対応ですので、ご注意ください。 新しい試験用のテイスティングシートが出来たらまた掲載させていただきます。 -----------------------...

0 コメント:
コメントを投稿