テラ・フローラ メルロー 2016
Terra Flora Merlot 2016
チリ:セントラル・ヴァレー地方:D.O.セントラル・ヴァレー
アルコール度:13%
ブドウ品種:メルロー
やまやで、321円で購入。
【外観】
清澄度:澄んだ
輝き:やや弱め
色調:若々しい紫がかった色調の、濃いルビー
濃淡:やや濃い
粘性:やや弱め
外観の印象:若々しい、深い透明感がある
【香り】
第一印象:ちょっと鼻を突く感じ
特徴:
<果実・花・植物>赤い果実、キャンディ
<香辛料・芳香・化学物質>硫黄、なめし革、血液
香りの印象:控えめ、若干閉じた感じ
【味わい】
アタック:軽い
甘み(アルコールのボリューム感も含む):少し残糖の甘み
酸味:なめらか、やさしい
タンニン分:控えめ、サラサラした
バランス:スマートな、流れるような
アルコール度:弱め
余韻:短い
【フレーヴァー】
かすかにスパイス
【評価】
ライトですっきり爽やかな味わい、クセがなく飲みやすい
【供出温度】
10-13度 スッキリ軽いので温度低めがいいけど、冷やしすぎるとちょっとタンニンが気になりそう
【グラス】
小ぶり
【デカンタージュ】
必要なし
【総評】
外観は、若々しい紫がかった鮮やかな色調の濃いルビーで、底がうっすら見えるくらいの透明感があります。
香りは、最初に鼻を突くケミカルな印象で、時間が経つと極端に弱くなります。
味わいは、ライトなアタックから、すっきりした果実感とほんのり甘み、優しい酸味がふんわりと広がり、スマートな印象が続いて軽く渋みのある穏やかなフィニッシュ。
とても軽いのですがジュースっぽくなくて、ちゃんとワインらしさを持ってますね。
クセが無く、バランスが良くて飲みやすいので、第一印象は抜群に良いです。
ワインだけでスイスイ飲めてしまいますね。
今日の晩御飯は「トンテキ」と「サニーレタスのシーザーサラダ」。
このワイン、食事に合わせるとお茶のような感じで、裏方にまわって渋みで爽やかさを加えるような合い方です。
日本人には好まれそうな味わいですね。
シーザーサラダにも問題なく合います。
ちょっと白ワインっぽい感じ。
300円台の赤ワインの中では抜群に良い方ではないでしょうか?
イオン傘下のコルドンヴェールさんが輸入しているので、まあそんなに怪しい感じもしないし。
またリピートしてみたい1本です。
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【5,000円以上送料無料】テラ フローラ メルロー 750ml
※サイトより引用
甘味のある滑らかなタンニン感じられるチリ産赤ワインです。
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