メルシャン ワールド・セレクション オーストラリア産シャルドネ NV

メルシャン　ワールド・セレクション　オーストラリア産シャルドネ　NV
Mercian World Selection Chardonnay from Australia NV

オーストラリア産ワインを日本でボトリング
アルコール度：13%
ブドウ品種：シャルドネ

リカーランドトップで、税抜き369円で購入。

【外観】
清澄度：澄んだ
輝き：弱め
色調：グリーンがかった、レモンイエロー
濃淡：やや淡い
粘性：弱め
外観の印象：若々しい、色付きが弱め、大人しい外観

【香り】
第一印象：控えめ
特徴：
＜果実・花・植物＞白い実の果実、なし、甘い柑橘系
＜香辛・芳香・化学物質＞はちみつ
香りの印象：若々しい、第1アロマが強め、ちょっと人工的

【味わい】
アタック：軽め
甘み（アルコールのボリューム感も含む）：少し残糖の甘み
酸味：爽やか、やや弱め
苦味：控えめ
バランス：スリムな、溌剌とした
アルコール：弱い
余韻：短い

【フレーヴァー】
やや水っぽい果実感

【評価】
水っぽいくらいの軽さながら、全体的なバランスは悪くない

【供出温度】
7度以下　温度低いと味がしないタイプだけど、冷やしてスイスイ飲むのようなキャラクター

【グラス】
小ぶり

【総評】
外観は、グリーンがかったやや淡いレモンイエローで、輝きは弱めです。

香りは弱く、白い実の果実、みかんのような柑橘系、はちみつ、など果実感が中心で、温度上がってくると硝煙などの印象が出てきました。

味わいは、水っぽいくらい軽いアタックから、柑橘系の果実感と甘み、酸味が爽やかに広がり、頼りないヒョロヒョロしたボディでストンと落ちて、えぐ味と苦味を残したちょっとひっかかるようなフィニッシュ。

とにかく軽いですが、なんか強制的にまとめられてるような印象で、ヌケ感とかハッピー感は少なめでしょうか。
国産ワイン的な工業製品っぽいまとまりで、味の素みたいな余計な添加物が入っているような印象なんですよね。

ただ、いままでの国産ワインよりはワインらしさを感じます。

今日の晩御飯は、ちょっと辛めの「麻婆豆腐」。
甘みとフルーツ感がフィットしないものの、ワイン自体の主張が少ないので食事の邪魔はしません。

軽いのですが、あまり食事に合わせやすい感じではないかも。

飲み進むと、マイナス要素が消えてきて、だんだんいい感じになってきました。
この価格だったら全然ありかもですね。
少なくとも国産ワインよりは全然いいと思います。

冷蔵庫に入れて、次の日に飲んでみたら、だいぶ酸っぱくなっていました。
もともと力のないタイプなので、あまり日持ちはしないようですね。

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※サイトより引用

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