COPPER ESTATE RED NV
オーストラリア：地理的表示無し
アルコール度：11.5%
ブドウ品種：不明
セブンイレブンで、494円で購入。
【外観】
清澄度：澄んだ
輝き：やや弱め
色調：黒っぽいくすんだ色調の、濃いガーネット
濃淡：やや濃い
粘性：やや弱め
外観の印象：地味で大人しい外観
【香り】
豊かさ：しっかりと感じられる
特徴：
＜果実＞ドライフルーツ
＜花・植物＞ドライフラワー
＜香辛・芳香＞鉄さび、血液、なめし革
＜化学物質＞硫黄、還元的な印象、ケミカル
香りの印象：少し閉じた印象と、ちょっと熟成感のようなものがある
【味わい】
アタック：軽め
甘み（アルコールのボリューム感も含む）：少し残糖の甘み
酸味：おだやか
タンニン分：軽い、少し収斂性がある
バランス：軽くて心地よいがちょっと力がない
アルコール度：弱め
余韻：短い
【フレーヴァー】
生っぽいブドウの印象
【評価】
ライトで穏やかな味わいで、半分ジュースのようなイメージ
【供出温度】
8-10度、ほとんどジュースなのでキンキンに冷やしてもいいかも
【グラス】
小ぶり
【デカンタージュ】
必要なし
【総評】
外観は、黒っぽく落ち着いた地味な色調の、濃いガーネット。
香りは、硫黄やケミカル、ちょっと閉じたイメージもあって、ドライフルーツやドライフラワー、なめし革や鉄さびの印象もあります。
味わいは、スーパーライトなアタックから、ジュースっぽいフルーツ感と変な甘みがあり、穏やかな酸味が細いボディをささえて、ちょっと締まる感じの収斂性のあるフィニッシュ。
これはほぼジュースですね。
国産ワインにちょっと後味の収斂性を加えた、って感じの味わいでしょうか。
このシリーズ、白ワインが個性的だったので、赤も期待して買ったのですが、第一印象はアウトですね～。
食事にも合わせにくそう。
今日の晩御飯は、シンガポール風チキンライス「南海鶏飯」。
ご飯と鶏肉だけだと、ジュースっぽさが強調されますが、ケチャップベースの辛いタレをちょっとつけると、とたんに馴染みが良くなります。
なるほど、タイ料理とか、甘辛いエスニックな料理は意外と合うかも。
食事が終わって、ミックスナッツに合わせると、完全にワインが負けるけど、潔い負け方で、キレイに消えてなくなります。
このシリーズ、白ワインもそうでしたが、後味がキレイに消えるところが魅力ですね。
あとから変なちょっかいを出さない感じで、素性はいいみたい。
白ワインもそうでしたけど、後半良さが出てきました。
キレイで爽やかな印象でしょうか。
人に例えると、シンプルで未熟な、素直な女子高生って感じ？
個人的はリピートしたいタイプではないですが、国産ワイン好きな人には薦めたくなるワインです。
■関連リンク（セブンイレブンのワイン）
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フィンカ・ラ・エスコンディダ マルベック 2014
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フィンカ・ラ・エスコンディダ シャルドネ 2015
フィンカ・ラ・エスコンディダ シャルドネ 2014
フィンカ・ラ・エスコンディダ シャルドネ 2013
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セブンプレミアム シリングス シラーズ 2015
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ラス・カシーリャス 赤 2013 500ml
ポッジオ・アル・ザーレ ソアーヴェ 2014 500ml
ポッジオ・アル・ザーレ ソアーヴェ 2012
ポッジオ・アル・ザーレ キアンティ 2012（2回目）
ポッジオ・アル・ザーレ キアンティ 2012
ガラディーノ ソアーヴェ・クラシコ 2013
コールドリッジ エステート シャルドネ 2013
コールドリッジ・エステート シラーズ 2011
マ・セレクション キュヴェ 26 2013
マクギガン ソーヴィニヨン・ブラン 2014 500ml
マクギガン メルロー 2013 500ml
ポール・サパン コート・デュ・ローヌ NV
セブンプレミアム酸化防止剤無添加白ワイン
コンチャ・イ・トロ エクストリーモ カベルネ・ソーヴィニヨン 2012
コンチャ・イ・トロ エクストリーモ シャルドネ 2013
コルテソーレ・ソアーヴェ NV （2013年2回目）
コルテソーレ・ソアーヴェ NV
カーサ・アンヘル ガルナッチャ・ティントレラ NV
カーサ・アンヘル マスカット・オブ・アレキサンドリア NV
シャルル・ドラピエ ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2012 スペシャル・アッサンブラージュ 500ml
シャルル・ドラピエ ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー2011 スペシャル・アッサンブラージュ
ドロスディ・ホッフ シャルドネ 2012（2回目）
ドロスディ・ホッフ シャルドネ 2012
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メルシャン ミラージュ 白 NV（2013年）
メルシャン ミラージュ 白 NV
キュベ・ルージュ ジャン・クロード・デボーヌ NV 500ml
キュベ・ブラン ジャン・クロード・デボーヌ NV 500ml
フランジア ペットボトル 白 NV
スピネッリ マッサイア トレッビアーノ・ダブルッツォ 2011
スピネッリ マッサイア モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 2011
プティ・モンテリア ブラン NV 300ml
プティ・モンテリア ルージュ NV 300ml
セブンプレミアム ボルドーAOC（白） 2009
セブンプレミアム ボルドー 赤 2009
王様の涙 白（BLANCO）NV（2013年購入）
王様の涙 白（BLANCO）NV
アコード シャルドネ NV
アコード カベルネ・ソーヴィニヨン NV
ヴィニャ・サン・ホセ シュナン・ブラン 2011
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