FINCA LA ESCONDIDA MALBEC 2013
アルゼンチン：クージョ地方
アルコール度：12.5%
ブドウ品種：マルベック
セブンイレブンで、税込み500円で購入。
【外観】
清澄度：澄んだ
輝き：強め
色調：若さはあるが、落ち着いた黒っぽい色調の、濃いルビー
濃淡：やや濃い
粘性：やや弱め
外観の印象：底が見えるくらいの透明感があり、ツヤがある
【香り】
豊かさ：やや弱め
特徴：
＜果実＞ブラックベリー、黒い果実
＜花・植物＞青っぽいフローラル、ヴェジェタル
＜香辛・芳香＞グリーン系のスパイス、香木、ハーブ香
＜化学物質＞硫黄
香りの印象：開いている、ハーブの印象が強い
【味わい】
アタック：やや軽め
甘み（アルコールのボリューム感も含む）：残糖の甘みとアルコールの甘み
酸味：シャープな、はっきりした
タンニン分：キメ細かいが、収斂性がある
バランス：スマートだが、芯が強め
アルコール度：やや強い
余韻：少し続く
【フレーヴァー】
スパイシーな黒い果実
【評価】
スマートでドライな味わいだが、爽やかなフルーツ感と酸味があり、後味は辛くしっかりしたタンニンもある。
【供出温度】
10-13度 すっきりスマートなので、温度低めの方が美味しく飲める
【グラス】
小ぶり
【デカンタージュ】
必要なし
【総評】
外観は、若さはあるけど落ち着いた黒っぽい色調のルージュで、底がしっかり見えるくらいの透明感と、輝きがあります。
香りは、最初に硫黄で、時間とともに黒い果実や、少し青味のあるフローラル、ガリーグのような強めのハーブ香があり、時間とともにカラメルのような印象が出てきました。
味わいは、すっきりフルーティ、スマートでドライ、少ないボリューム感をしっかりした酸味が支えて、後味はタンニンが強めに出て、やや辛い印象でフィニッシュ。
とても良くまとまっていますね。
ライトでスマート、抑えた果実感、しっかりした酸味と後味の渋み、爽やかさがあって飲みやすく、しかもジュースっぽくないワインらしさがしっかり出ています。
後味の辛さが気になるものの、慣れてきたら良さに変わりそう。
クールでニヒルな感じとでもいいましょうか。
今日の晩御飯は、コンビニのキーマカレー。
合わせると、急にぶどうジュースっぽい感じの味わいになってしまいます。
ちょっと原始的な葡萄酒というか、やや生っぽいというか、でもそんなに悪くなくてパーティな感じ？
カレーとのパワーバランスはとてもいい感じです。
食事が入るとペースが上がりますね、これは危険。
最初はワインだけで美味しかったけど、やっぱり食べ物が合ったほうが美味しいみたい。
ワンコインとしては十分なコストパフォーマンスだと思います。
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