Mercian Mirage Vin Blanc NV
日本：輸入ぶどう果汁・輸入ワイン使用
アルコール度：11%
ブドウ品種：不明
セブンイレブンで、385円で購入。
【外観】
清澄度：澄んだ
輝き：弱め
色調：中庸な色調の、イエロー
濃淡：やや淡い
ディスク：薄め
粘性：弱め
泡立ち：スティル
外観の印象：軽い、弱い
【香り】
豊かさ：弱め
特徴：熟した果実、硫黄、酵母、微妙にナッツ、アルコール、石灰
香りの印象：人工的、硫黄の印象が強い
【味わい】
アタック：軽い
甘み（アルコールのボリューム感も含む）：残糖の甘み
酸味：爽やか、やや強め
バランス：スリムで、フレッシュ
苦味：爽やかさを与える
アルコール：弱め
余韻：短い
【フレーヴァー】
フルーティ（フレッシュな）
【評価】
ライトでフレッシュ、カジュアルなまとまり
【供出温度】
7度以下
【グラス】
小ぶり
【総評】
かなり久しぶりの、メルシャンミラージュですが、美味しくなってますね。
外観は、グリーンとオレンジの中間くらいの色調で、穏やかで、力のない外観。
香りは、硫黄の印象がありますが、以前よりはフルーティになっているようです。
全体的に弱めで、良くはないけど、悪い印象もありません。
口あたりは、ライトでフレッシュなアタックから、ジューシーな果実感が広がります。
残糖多めで、やや甘口、くらい。
このワイン、果汁が混ざってる感じがありますね。
ズースレゼルヴってやつですか？
ちょっとワインカクテルのような印象がありますが、ジューシーさが心地よく、フレッシュな印象で、誰でにでも受け入れられそうなタイプです。
今日の晩御飯は、コンビニのボンゴレパスタ。
合わせると、完全にジュースみたいになります。
ビール代わりになるかなと思ったけど、甘みが強めなので、ちょっと役目が違いますね。
でも、平日の気軽な家飲みには良さそう。
以前飲んだ時の記録をみると、アルコールの浮いた感じが気になる、と記載されてましたが、今回は大丈夫。
飲み物としての完成度が上がってます。
日本で穫れたぶどうを使った「日本ワイン」は、ワインとしての進化をしていますが、輸入ワインや輸入果汁を使った「国産ワイン」も確実に進化しているようです。
日頃ワインを飲まない人も、すっと受け入れられるような、気軽に楽しめるアルコール飲料としての進化ですね。
しかし、意外と国産ワインって海外でも人気が出そうな気がしますね。
食事が終わって、ポテチに合わせるとちょうどいい感じで合います。
ワインだけでも、もちろん問題なし。
このワイン、コンビニのチューハイとかカクテルが、ライバルですね。
きっと、また買うことがあると思います。
次の進化が楽しみな、メルシャン・ミラージュです。
■関連リンク（セブンイレブンのワイン）
0 件のコメント:
コメントを投稿