Petit Monteria Blanc NV 300ml
日本：輸入ワイン使用
アルコール度：12.5%
ブドウ品種：ソーヴィニヨン・ブラン、ペドロヒメネス
セブンイレブンで、300ml入りアルミ缶、298円で購入。
【外観】
清澄度：澄んだ
輝き：弱め
色調：グリーンがかった、イエロー
濃淡：やや淡い
ディスク：薄い
粘性：弱め
泡立ち：スティル（ちいさな気泡がグラスの内側につく）
外観の印象：若い、色付きが弱い
【香り】
豊かさ：弱め
特徴：ミネラル、硫黄、グレープフルーツ、フリンティ、ナッツ
香りの印象：やや閉じた印象、ミネラル感が強い
【味わい】
アタック：弱い
甘み（アルコールのボリューム感も含む）：弱い
酸味：弱め、爽やか
バランス：全体的に軽くてスリム
苦味：穏やか
アルコール：弱め
余韻：短い
【フレーヴァー】
フルーティ（フレッシュ）
【評価】
ライトでシンプル、カジュアル
【供出温度】
7度以下
【グラス】
小ぶり
【総評】
300mlで298円という、絶妙な価格感のアルミ缶入りワイン。
カミさんに価格感を聞いたら、（フルボトルで）390円くらい？水っぽくて、ワイン風のカクテルみたい、という感想。
今日の晩御飯はグラタン。
このワイン、カジュアルな食事にはよく合いますね。
非常に軽いけど、嫌味のない素直な味わいなので、食事の邪魔をしません。
このワインのブドウ品種は、ソーヴィニヨン・ブランとペドロヒメネス。
ペドロヒメネスは、スペインでは、辛口から甘口まで幅広く使用されていますが、極甘口のシェリーの印象が強いですね。
黒蜜のような味わいで、銀座しぇりークラブでは、バニラアイスにペドロヒメネスのシェリーをかけたデザートが出てきます。
とても美味しい、大人のデザートって感じ。
飲んだ瞬間にソーヴィニヨン・ブランは分かるのですが、ペドロヒメネスの役目が良く分かりません。
グラスに注いでちょっと時間が経つと、独特な酸化したような香りがあって、それがペドロヒメネス？
微かに甘みを加えているのかな？
テイスティング用にグラスに注いで飲んでましたが、ボトルから直接飲むと、さらにチューハイっぽい印象です。
でも、すっきり爽やかな印象があって、悪くはありません。
酒飲みには量が微妙に少ないかな。
せめてハーフボトル（375ml）くらいは欲しいかも。
しっかり飲みたいのであれば、398円のフルボトルワインを選びますね。
平日、食事にワインがちょっと欲しい、ってときには良さそうです。
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※サイトより引用
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