シャトー・ローザン・デスパーニュ 白 2011（ブラインドテイスティング：外す）

(1)シャルドネ（仏：ブルゴーニュ州：AOCプイィ・フュイッセ：08）\3900
(2)ソーヴィニヨン・ブラン34%、セミヨン33%、ミュスカデル33%（仏：ボルドー地方：AOCアントル・ドゥ・メール：11）\2080
(3)甲州（日本：山梨県甲州市勝沼町：11）\1180
(4)グリッロ100%（伊：シチリア州：IGTシチリア：10）\982
(5)シャルドネ（アルゼンチン：クージョ地方：11）\500

の5本のうちから1本を開けてもらい、ブラインドテイスティング。

【外観】
清澄度：澄んだ
輝き：やや強め
色調：グリーンがかった、イエロー
濃淡：淡い
ディスク：やや薄い
粘性：弱め
泡立ち：スティル
外観の印象：若い、軽い、色付きが弱い

【香り】
豊かさ：しっかり感じられる
特徴：洋ナシ、オレンジ、グレープフルーツ、クリーム、ミネラル、ミント
香りの印象：開いている、若々しい

【味わい】
アタック：やや軽い
甘み（アルコールのボリューム感も含む）：まろやか
酸味：フレッシュ、やや強め
バランス：まろやかな、フレッシュな
苦味：強く後味に残る
アルコール：やや強め
余韻：やや短い

【フレーヴァー】
フルーティ（フレッシュな）

【評価】
マイルドで、ややふっくらした優しい味わい。　苦味が強めに残る。

【供出温度】
8-10度

【グラス】
中庸

【判定】
明るく、若々しい外観は、甲州、グリッロあたりが候補。

香りは、果実香が中心で、スモーキーな印象と、ヴァニラやミントの感じが、シャルドネっぽい。

飲みくちは、ほどほどにボリューム感があって、果実香が中心で、後味の苦味が強めな感じがシャルドネっぽい。
高くは無さそうだけど、バランスは良い感じ。

ファイナルアンサーで、アルゼンチンのシャルドネ
で、ブー

おっと、アントル・ドゥ・メールでした。

【総評】
シャトー・ローザン・デスパーニュ 白　2011
Chateau Rauzan Despagne Blanc 2011

フランス：ボルドー地方：AOCアントル・ドゥ・メール
アルコール度：12%
ブドウ品種：ソーヴィニヨン・ブラン34%、セミヨン33%、ミュスカデル33%

リカーランドトップで、2080円で購入。

2000円のワインを500円と間違えてしまいました。

あー、なるほど、この後味の苦味は確かにソーヴィニヨン・ブランですね。
セミヨンとかミュスカデルと混ざると、薄くなってしまう、微かなグリーン香を感じないとダメです。

ワインだけで完結してる感じが、ニューワールドっぽいのですが、最近はフランスでもこういうタイプが増えてきましたね。

昨日飲んだフランスのソーヴィニヨン・ブランもまったく同じタイプだった・・反省。
アントル・ドゥ・メールも、だんだん変わってきたのでしょうか。

このワイン、食事がまったくいらないタイプですね。

逆に、合わせる食事が難しい感じがします。

フレッシュなフルーツのデザートをいただいているみたいなので。

今日の晩御飯は、アジの干物と、ジャーマンポテト。

アジの干物は、合わないばかりか、グラスが生臭くなるので、あえて合わせず、ジャーマンポテトだけに合わせました。

このワイン、自己完結してるので、食事との相性はどうかと思っていましたが、意外と社交性のある感じで、食事を拒否しません。

さらにジャーマンポテトにオリーブオイルをかけるととても良く合いました。

カミさんに価格感を聞いたら、880円！
2000円超えというと、ちょっとビックリしてました。

香りはいい、ベースはしっかりしている。
ちょっとカジュアルな飲みくちなので、価格よりもちょっと安い印象はあります。

2000円を超える品質感かというと、それは微妙。

でも、最後の1杯がとても美味しく感じられるワインです。
名残美味し感じですね。

1500円くらいだったら、お買い得なんですけど。