(1)シャルドネ(仏:ブルゴーニュ州:AOCプイィ・フュイッセ:08)\3900
(2)ソーヴィニヨン・ブラン34%、セミヨン33%、ミュスカデル33%(仏:ボルドー地方:AOCアントル・ドゥ・メール:11)\2080
(3)甲州(日本:山梨県甲州市勝沼町:11)\1180
(4)グリッロ100%(伊:シチリア州:IGTシチリア:10)\982
(5)シャルドネ100%(チリ:アコンカグア地方:DOカサブランカ・ヴァレー:11)\966
の5本のうちから1本を開けてもらい、ブラインドテイスティング。
【外観】
清澄度:澄んだ
輝き:弱め
色調:オレンジがかった、ベージュっぽいイエロー
濃淡:中庸
ディスク:薄い
粘性:弱め
泡立ち:スティル
外観の印象:やや熟成感があるか、あるいは果皮に色のついている品種
【香り】
豊かさ:しっかり感じられる
特徴:洋ナシ、蜜、バナナ、熟れた果実、グラスを回すとミネラルにハーブ、クリームっぽい印象も出てくる
香りの印象:開いている、個性的な香りの品種
【味わい】
アタック:弱め
甘み(アルコールのボリューム感も含む):まろやか
酸味:優しい、しっかり効いている
バランス:まろやかな、溌剌とした
苦味:爽やかさを感じる
アルコール:やや弱め
余韻:やや長い
【フレーヴァー】
フルーティ(熟した印象)
【評価】
スリムながら、柔らかい口当たりに、心地良いフルーツ感。
【供出温度】
8-10度
【グラス】
中庸
【判定】
ほんのりベージュの印象は、2008年のシャルドネか、甲州だが、あまり力のない外観なので、ここは甲州か。
香りは、アロマティック品種のような熟した果実感。
グラスを回すとフレッシュなミネラルとハーブ。
時間が経つと、やや樽のニュアンス。
グローバル品種では無さそうなのと、甲州では無さそうなので、ここはグリッロ?
味わいは、マイルドで優しい口あたりに、しっかり締める酸と、心地良いフルーツ感が、とてもいいバランス。
ボディはライトでスマートなので、これはやはりイタリアっぽいかも。
ファイナルアンサーで、グリッロ
で、ブー
なんと、シャルドネでした。
【総評】
ガンマ オーガニック シャルドネ レセルヴァ 2011
Gamma Organic Chardonnay Reserva 2011
チリ:アコンカグア地方:DOカサブランカ・ヴァレー
アルコール度:14%
ブドウ品種:シャルドネ100%
ヴァン・ヴィーノの通販で、6本セット5900円で購入。1本あたり984円
参考価格は966円。
あー、なるほど。
このスモーキーさは確かにシャルドネかも。
落ち着いてきたら、どんどんシャルドネっぽくなってます。
最初のアロマティック品種っぽい果実香が落ち着いて、しっかりシャルドネっぽい。
ワインだけでも十分美味しく飲めるタイプですね。
後味にちょっとエグ味が残るのが、ちょっとマイナスポイント。
カミさんに価格感を聞いたら、880円。
感想は、「う~ん」って感じらしいです。
このワイン、時間が経つと、香りもどんどん弱くなってきました。
若干、生臭香も出てきたかも。
最初の印象は良かったのですが、飲み進むとイマイチ感が。
あまり魅力を感じないタイプかも。
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